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2024-10-16 09:06:35
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在食品經營領域,以下情形通常不需要食品經營許可證:
銷售食用農產品。例如新鮮的蔬菜、水果、未經加工的肉類等。
僅銷售預包裝食品。預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
無需食品經營許可證的商品主要包括以下幾類:
食用農產品:這涵蓋了眾多未經過加工的初級農產品,如新鮮采摘的水果、蔬菜、未經處理的禽畜肉、水產品等。比如,剛從果園采摘下來的蘋果、從農田里收割的青菜、直接從養殖場供應的豬肉等都屬于食用農產品范疇。
預包裝食品:指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,且包裝上通常有明確的食品名稱、成分、保質期等信息。常見的預包裝食品有薯片、餅干、飲料等。
特定的特殊醫學用途配方食品:僅醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品時無需食品經營許可證。
如果您選擇經營不需要食品經營許可證的商品,仍有一些重要的注意事項:
確保所銷售的食用農產品和預包裝食品符合相關的質量和安全標準。雖然不需要許可證,但仍需對商品的和質量進行嚴格把控,防止不合格產品流入市場。
對于僅銷售預包裝食品的經營者,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
了解并遵守相關法律法規的變化,因為政策可能會根據實際情況進行調整和完善。
保留好商品的進貨憑證和相關記錄,以便在需要時能夠提供證明商品和質量的依據。
與未銷售需要食品經營許可證的食品相關的法規主要包括:
《國家市場監督管理總局令(第 78 號) 食品經營許可和備案管理》中明確規定了不需要取得食品經營許可的情形。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》也對食品安全相關的管理和要求進行了規定。
要確認商品是否需要食品經營許可證,可以通過以下方式:
參考相關法律法規,如《國家市場監督管理總局令(第 78 號) 食品經營許可和備案管理》,其中詳細列舉了不需要取得食品經營許可的情形。
咨詢當地的市場監督管理部門,
關注相關政策的更新和變化,及時了解食品經營許可要求的調整。
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