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預包裝食品許可證辦理流程

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-15 08:52:39

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內容摘要:預包裝食品許可證辦理流程一、基本要求預包裝食品許可證辦理的基本要求包括以下方面:具有與經營的食品品種、數量相適應的銷售、貯存等場所...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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預包裝食品許可證辦理流程

一、基本要求

預包裝食品許可證辦理的基本要求包括以下方面:

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備。

  • 有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

二、申請材料

辦理預包裝食品許可證需要準備以下材料:

  • 食品經營許可申請書。

  • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。

  • 與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。

  • 利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。

  • 營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。

  • 從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。

  • 申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

三、審批流程

預包裝食品許可證的審批流程如下:

  • 申請人應當如實向縣級以上地方市場監督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。

  • 縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請,應當根據不同情況分別作出處理:

    • 申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理。

    • 申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。

    • 申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正。

四、時間周期

辦理預包裝食品許可證的時間周期會因地區和具體情況而有所不同。一般來說,從提交申請到完成備案可能需要一定的時間。

  • 從事僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理市場主體登記注冊時,同步提交《僅銷售預包裝食品經營者備案信息采集表》,一并辦理僅銷售預包裝食品備案。

  • 目前持有營業執照的市場主體從事僅銷售預包裝食品活動,應當在銷售活動開展前完成備案。

  • 備案信息發生變化的,應當自發生變化之日起 15 個工作日內向市場監管部門提交《僅銷售預包裝食品經營者備案信息變更表》進行備案信息變更。終止食品經營活動的,應當自經營活動終止之日起 15 個工作日內,向原備案的市場監管部門辦理備案注銷。

五、注意事項

在辦理預包裝食品許可證過程中,需要注意以下事項:

  • 從事僅銷售預包裝食品活動的食品經營者應當嚴格落實食品安全主體責任,建立健全保障食品安全的規章制度,定期開展食品安全自查,保障食品安全。

  • 通過網絡僅銷售預包裝食品的,、經營場所地址、備案編號等相關備案信息。

  • 各地市場監管部門應當將僅銷售預包裝食品備案納入“多證合一”范圍,并實施備案編號管理。收到《僅銷售預包裝食品經營者備案信息采集表》,市場監管部門應當對填報內容是否完整規范進行核對。核對無誤的,及時予以備案。填報內容不完整或不規范的,應當一次性告知補充修改的內容和要求。已經受理相關許可申請的,應當終止相關許可審批程序并轉為備案。

  • 各地市場監管部門要加快推進備案工作信息化建設,推動實現僅銷售預包裝食品備案系統與登記注冊系統的共享聯動,并將信息及時推送至國家企業信用信息公示系統供公眾查詢。

  • 各地市場監管部門要加強僅銷售預包裝食品備案政策宣傳解讀,引導網絡食品交易第三方平臺依法開展對僅銷售預包裝食品的入網食品經營者的審核把關。

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