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2024-10-14 09:24:42
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證過期后是不可以營業的。根據《中華人民共和國食品安全法》和相關法規，食品經營者必須在食品經營許可證有效期屆滿前申請換發。如果未能在有效期內換發，許可證就會過期。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
食品經營許可證過期未申請延續的，適用《食品安全法》第一百二十二條中“未取得食品生產經營許可從事食品生產經營”。
食品經營許可證過期后繼續營業會面臨處罰。當事人在食品經營許可證過期后仍繼續經營屬于無證經營，會被沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品工具等。
根據《食品安全法》第八十四條的規定：
對于未經許可從事食品生產經營活動的，相關主管部門將沒收違法所得，并對違法生產經營的食品、食品添加劑和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品予以沒收。
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足 10000 元的，并處二千元以上五萬元以下罰款。
貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額 5 倍以上 10 倍以下罰款。
不同地區對于食品許可證過期營業的處理方式可能會有所差異。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
例如，在天府新區，受疫情影響，企業食品經營許可證到期無法換發，市場監督管理局推出了許可證延期服務等措施，支持企業復工復產。但需要注意的是，不同地區的具體流程和所需材料可能略有差異。建議提前咨詢當地食品藥品監督管理部門，以確保換證流程的順利進行。
以下是一些食品許可證過期營業的相關案例：
2021 年 11 月，市場監管部門在監督檢查中發現，當事人食品經營許可證于 2021 年 9 月到期，因疏忽大意，到期前未根據《食品經營許可管理辦法》及時辦理延續手續。
浙江省高級人民法院的判例中，餐館廚房操作臺發現過期食品，法院認定未使用也定性為違法經營。
嘉興一家食品超市因銷售 元過期食品，被市監局罰款 1 萬，該超市不服訴至法院。
為避免食品許可證過期后營業，食品經營者應注意以下幾點：
密切關注食品經營許可證的有效期，提前做好續期準備。食品經營者應在食品經營許可有效期屆滿前 30 個工作日內向原發證部門提出申請。
按照規定準備齊全續期所需的材料，包括食品經營許可證的正本與副本、食品經營許可延續申請書、營業執照、委托代理人資格證明（若非經營者本人辦理）等。
了解當地食品藥品監督管理部門關于食品經營許可證續期的具體要求和流程，確保申請能夠順利通過審批。
加強內部管理，建立許可證管理的相關制度，明確責任人和工作流程，確保許可證的續期工作得到及時有效的處理。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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