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2024-10-14 09:24:15
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國家市場監督管理總局根據《食品生產許可管理辦法》(國家市場監督管理總局令第 24 號),對《食品生產許可分類目錄》進行了修訂,并予以公布。自 2020 年 3 月 1 日起,《食品生產許可證》中“食品生產許可品種明細表”按照新修訂的《食品生產許可分類目錄》填寫。這一修訂旨在規范酒類生產許可管理,保障酒類產品的質量和安全。
酒類在《食品生產許可分類目錄》中主要分為以下幾類:
白酒
葡萄酒及果酒
啤酒
黃酒
其他酒
食用酒精
這些分類涵蓋了市場上常見的各類酒類產品,為酒類生產企業的許可申請和監管提供了明確的依據。
這種分類方式具有重要意義:
有助于明確不同酒類產品的生產要求和標準,保障產品質量。
方便監管部門進行針對性的監管,提高監管效率。
為企業的生產經營提供清晰的指導,促進酒類行業的健康發展。
對于消費者而言,分類目錄的明確使得消費者能夠更清楚地了解所購買酒類產品的類別和特點,保障了消費者的知情權。
對于行業發展來說,規范的分類有助于優化市場競爭環境,推動企業不斷提升產品質量和生產工藝。
酒類生產許可證分類目錄的制定和修訂是保障酒類行業有序發展的重要舉措。
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