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2024-10-11 09:28:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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杭州辦理冷食類食品許可證應具備以下條件:
先行取得營業執照等合法主體資格。
要按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。
經營場所環境需整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
在杭州辦理冷食類食品許可證,一般要經過以下流程:
提交申請:申請者需要向杭州市食品藥品監督管理局提交食品經營許可證的申請。申請時需要提供相關材料,如食品經營許可申請書、營業執照或法人登記證等主體資格證明、食品安全管理承諾書、食品安全管理制度等。
受理與審查:杭州市食品藥品監督管理局在收到申請后,將對申請材料進行受理和審查。審查過程中將對申請者的經營場所、設備、人員和管理制度等進行實地考察和評估。
現場核查:審查通過后,杭州市食品藥品監督管理局將安排現場核查,對申請者的食品經營場所進行實地檢查,評估其是否符合食品安全要求。
審批發證:通過現場核查后,杭州市食品藥品監督管理局將進行審批,并頒發食品經營許可證。
申請杭州冷食類食品許可證,通常需要準備以下材料:
《食品經營許可申請書》原件1份、《名稱預先核準通知書》復印件。
與食品經營相適應的經營場所的合法使用經營場所承諾書(租賃憑證、租賃合同、場地平面圖)。現場核查,須提交《現場驗收核查意見》1份。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單。
營業執照副本原件、公章,銀行U盾或者數字證書。
法定代表人或負責人、食品安全管理員 (取得相關食品流通食品安全管理合格證)、經辦人的身份證明復印件1份,經辦人身份證明。驗原件。
保障食品安全的相關制度、從業人員健康證。
特殊行業:自制酒(提供第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告);銷售熟食、自制酒提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同),提交生產單位的《食品生產許可證》復印。
申請者需要向杭州市食品藥品監督管理局提交食品經營許可證的申請。
杭州冷食類食品許可證的辦理依據相關政策法規,如:
浙江省市場監督管理局關于印發《浙江省食品經營許可和備案管理實施辦法》,旨在規范本省食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品經營許可和備案管理辦法》等法律法規和規章制定。
國家市場監督管理總局令(第78號)《食品經營許可和備案管理辦法》,為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。
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