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2024-10-09 08:47:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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家禽原料的生產通常需要生產許可證。根據相關法律法規，如《種畜禽生產經營許可證》管理辦法、《肉制品生產許可審查細則（2023 版）》等，對于從事家禽原料生產經營的單位和個人，需要符合特定的條件和要求，并取得相應的生產許可證，以規范生產經營行為，保障產品質量和安全。
辦理家禽原料生產許可證通常需要滿足以下條件：
具備完善的種畜禽生產、質量管理的相關制度材料。
填寫種畜禽生產經營許可證申請表。
擁有在群種公畜系譜檔案。
制定種畜禽選育方案。
取得動物防疫條件合格證。
提供種畜禽品種材料。
以廣東省為例：
家禽屠宰廠（場）需要依法取得動物防疫條件合格證，依法辦理污染物排放許可證。
要有與屠宰規模相適應，水質符合《生活飲用水衛生標準》（GB5794-2006）的充足水源。
工程設計和工藝流程布局合理，廠房和車間應根據生產工藝對清潔程度的要求合理劃分作業區（可設立待宰區、屠宰加工區、無害化處理區和儲藏區等）。建筑布局總體設計必須遵循健康、病害禽類隔離以及原料、產品、副產品、廢棄物的轉運互不交叉的原則，采取有效分離或分隔，預防和降低產品受污染的風險。
各區之間應有明顯的分區標志，可分為非清潔區、次清潔區和清潔區，設專門通道相連。
屠宰車間內應有良好的通風、排氣裝置，能夠及時排除污染的空氣和水蒸氣，空氣排放符合衛生標準要求。
為了保障家禽原料生產的規范和產品質量安全，國家出臺了一系列監管政策：
農業農村部印發了《畜禽屠宰“嚴規范 促提升 保安全”三年行動方案》，全面規范畜禽屠宰行業秩序，提升畜禽產品質量安全保障水平。
最高人民法院、最高人民檢察院聯合發布《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（法釋〔2021〕24 號），明確了在畜禽屠宰相關環節，對畜禽注水或者注入其他物質等違法行為的定罪標準。
申請家禽原料生產許可證的流程一般如下：
從事種畜禽生產經營或者生產商品代仔畜、雛禽的單位、個人，應當取得種畜禽生產經營許可證。
然后，申請人需要準備相關材料，如種畜禽生產、質量管理的相關制度材料、種畜禽生產經營許可證申請表、在群種公畜系譜檔案、種畜禽選育方案、動物防疫條件合格證、種畜禽品種材料等。
申請人持種畜禽生產經營許可證依法辦理工商登記，取得營業執照后，方可從事生產經營活動。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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