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辦食品許可證要罰款

好順佳集團
2024-10-07 09:14:14
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內容摘要：一、辦理食品許可證罰款的相關規定根據《中華人民共和國食品安全法》及相關管理辦法，國家對食品生產經營實行許可制度，從事食品生產、食品...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、辦理食品許可證罰款的相關規定

根據《中華人民共和國食品安全法》及相關管理辦法，國家對食品生產經營實行許可制度，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務等，應當依法取得許可。若違反這一規定，就可能面臨罰款等行政處罰。

例如，未取得食品經營許可證經營食品處罰：處五萬元以上十萬元以下罰款。而在《食品安全法》第八十四條規定中，未經許可從事食品生產經營活動的，相關主管部門將沒收違法所得及違法生產經營的食品、食品添加劑等，并根據貨值金額處以相應罰款。若貨值金額不足一萬元，罰款將在二千元以上五萬元以下；若貨值金額超過一萬元，罰款則按貨值金額的5倍以上10倍以下計算。

這些規定旨在確保食品生產經營活動在合法、合規、安全的框架內進行，保障公眾的食品安全。

二、食品許可證辦理違規罰款案例

無證經營罰款案例
- 在2020年的一個案例中，某經營者無食品經營許可證而被作出行政處罰。上訴人對于其無食品經營許可證的事實及違法經營貨值金額均無異議，僅對行政處罰適用法律問題存在異議，但最終法院支持了對其無證經營處以五萬元罰款的處罰決定。
多種違規行為導致罰款案例
- 某企業存在經營未經檢驗的肉類制品、用超過保質期的食品原料生產經營、未經許可從事食品生產經營活動、經營標簽不符合規定的食品、標簽不符合規定的進口預包裝食品、進貨時未查驗許可證等多種違規行為，被罰款萬。
超范圍經營罰款案例
- 2015年10月，廣東省連州市紅樓賓館因加工經營超范圍使用食品添加劑“日落黃”的“流沙包”60個，貨值140元，被連州市食品藥品監管局處以沒收違法所得140元、罰款5萬元的行政處罰。這些案例表明，無論是無證經營、超范圍經營還是存在多種食品安全違規行為，都可能面臨數額不等的罰款處罰。

三、避免辦理食品許可證被罰款的方法

及時辦理許可證
- 企業或個人在開展食品生產、銷售或餐飲服務等經營活動之前，要了解當地辦理食品許可證的流程和要求，提前申請許可證。例如，要明確在所在地區辦理食品經營許可證需要提交哪些材料，像營業執照副本復印件、法定代表人身份證明、食品經營場所的布局圖等。不同類型的食品經營可能還需要額外的材料，如經營保健食品可能需要提供相關的產品批準文件等。
確保合規經營
- 在經營過程中嚴格遵守相關法律法規。比如，按照許可的經營范圍進行生產經營活動，不得超范圍經營。如果許可范圍是普通餐飲服務，就不能開展食品加工銷售等超出范圍的業務。同時，要嚴格遵守食品安全標準，在食品采購環節，對進貨進行嚴格查驗，確保所采購的食品符合食品安全標準，保存好進貨票據等相關憑證。
關注許可證有效期并及時續期
- 要時刻關注食品許可證的有效期，在有效期屆滿前及時申請續期。例如，食品經營許可證一般有一定的有效期，到期后如果繼續經營就屬于無證經營，會面臨罰款等處罰。在許可證即將到期前，按照規定的程序，準備好相關的材料，如經營期間的食品安全管理制度執行情況報告等，及時向發證機關提出續期申請。

四、食品許可證罰款的標準和范圍

無證經營罰款標準
- 未取得食品經營許可證經營食品處罰一般處五萬元以上十萬元以下罰款。如果按照《食品安全法》第八十四條規定，未經許可從事食品生產經營活動的，貨值金額不足一萬元，罰款將在二千元以上五萬元以下；貨值金額超過一萬元，罰款則按貨值金額的5倍以上10倍以下計算。這里的罰款范圍涵蓋了不同貨值金額的情況，旨在對無證經營行為進行有效的約束，無論經營規模大小，只要存在無證經營行為都將受到處罰。
超范圍經營罰款標準
- 雖然具體罰款金額可能因地區和具體情況有所差異，但超范圍經營按“無證經營”處罰的趨勢在相關管理辦法中有所體現。在修訂的《食品經營許可管理辦法》中，對超范圍經營等違規行為有加大處罰力度的傾向，例如在一些征求意見稿中提到要細化許可類目、加大超范圍經營等處罰力度等內容。這意味著超范圍經營的企業或個人可能面臨與無證經營類似的罰款標準。
其他違規行為罰款標準
- 如果企業存在使用超過保質期的食品原料生產經營、經營標簽不符合規定的食品等違規行為，罰款金額也會根據違規的嚴重程度、造成的影響以及貨值金額等來確定。如前面提到的企業存在多種違規行為被罰款萬的案例，綜合了多種違規因素來確定罰款金額。

五、辦理食品許可證罰款的申訴流程

了解處罰依據和理由
- 當收到辦理食品許可證罰款的通知時，明確處罰的依據是哪條法律法規，處罰的理由是什么。例如，如果是因為被認定為無證經營而罰款，要查看是否存在誤解，自己是否已經提交了許可證辦理申請但還在審核過程中等情況。
收集證據材料
- 根據處罰理由收集相關證據材料。如果認為自己不存在違規行為，就要提供能夠證明自己合法經營的證據。比如，若被指控無證經營，但實際上已經完成了許可證申請的網上提交，且有提交成功的截圖等相關證據，可以作為申訴的依據。如果是對罰款金額有異議，要收集與經營貨值金額、經營成本、利潤等相關的數據材料，以證明罰款金額不合理。
向處罰機關提出申訴
- 按照處罰通知上規定的申訴方式，向作出處罰決定的機關提出申訴。一般要以書面形式詳細闡述申訴的理由，并附上收集的證據材料。例如，在規定的申訴期限內，將申訴書郵寄或者直接遞交給處罰機關的相關部門。
等待處理結果
- 處罰機關在收到申訴材料后，會對申訴內容和證據進行審查。這個過程可能需要一定的時間，企業或個人需要耐心等待。如果申訴成功，處罰機關會根據審查結果作出相應的調整，如撤銷罰款處罰或者調整罰款金額等；如果申訴不成功，企業或個人可能需要按照原處罰決定執行。