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2024-10-07 09:14:14
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食品許可證的標識是用于表明食品生產或經營企業獲得合法許可的特定標志。
食品生產許可證標識
自 2015 年 10 月 1 日新修訂的《食品安全法》施行后，作為配套規章的《食品生產許可管理辦法》同步實施。從 2018 年 10 月 1 日起，“服役”15 年的食品生產許可證“QS 標志”停止使用，取而代之的是新的生產許可證“SC 標志”。新的食品生產許可證“SC 標志”編號是由字母“SC”加上 14 位阿拉伯數字組成。“SC”是“生產”的漢語拼音字母縮寫，后跟 14 個阿拉伯數字，從左至右依次為：3 位食品類別編號、2 位省(自治區、直轄市)代碼、2 位市(地)代碼、2 位縣(區)代碼、4 位順序碼、1 位校驗碼。其中，最前面 3 位的第 1 位，代表食品、食品添加劑生產許可識別碼，數字‘1’代表食品、數字‘2’代表食品添加劑，第 2、3 位數字代表具體類別。如“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調味品……“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫學用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品。SC 生產許可證食品添加劑類別為“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復配食品添加劑。
食品經營許可證標識
食品經營許可證的標識通常包括許可證編號、企業名稱、經營項目、有效期等關鍵信息。具體的標識形式和內容可能因地區和管理部門的要求而有所不同。
辦理食品許可證標識需要符合相關法律法規和管理部門的規定。
對于食品生產許可證的“SC 標志”，食品生產許可證編號一經確定便不再改變，以后申請許可延續及變更時，許可證書編號也不再改變。SC 新版食品生產許可證，改“ 一證”為“一企一證”，同一個生產者從事食品生產，取得一個許可證即可，分類許可。同時，列出調味品、肉制品、飲料等 30 余大類，如果從白酒到飲料跨類生產，需向食藥監部門申請新增類別，在生產許可證副本上注明。“SC”編碼代表著企業唯一許可編碼，可以達到識別、查詢的目的，實現食品的追溯，增強食品生產企業的安全責任意識。
對于食品經營許可證，申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂。食品經營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經營管理三類。申請食品經營許可，應當符合與其主體業態、經營項目相適應的食品安全要求，具備相應的條件，并提交相關材料。
常見的食品許可證標識具有以下特點：
食品生產許可證“SC 標志”的特點
唯一性：“SC”編碼代表著企業唯一許可編碼，能夠實現食品的追溯查詢。
信息豐富：通過“SC”標志及編號，可以了解食品的類別、產地、生產企業等豐富信息。
增強責任意識：有助于增強食品生產企業的安全責任意識。
食品經營許可證標識的特點
明確經營主體：清晰標注了食品經營企業的名稱和相關信息。
分類明確：對經營項目進行了明確分類，如食品銷售、餐飲服務、食品經營管理等。
不同類型的食品許可證標識主要存在以下差異：
食品生產許可證標識重點在于表明食品的生產環節獲得許可，側重于對生產過程、原料等方面的監管和追溯。而食品經營許可證標識則側重于食品的銷售和服務環節，關注銷售場所、經營方式等方面的合規性。
例如，食品生產許可證的“SC 標志”更注重生產環節的規范和管理，而食品經營許可證可能會根據經營場所（如實體店鋪、網絡銷售）、經營項目（如餐飲服務、食品銷售）的不同，在標識內容和形式上有所區別。
食品許可證標識的相關法規主要包括：
《食品標識管理規定》對食品標識的監督管理、標注內容、標注形式、法律責任等方面進行了規定。例如，食品標識應當標注食品名稱、產地、生產者的名稱和地址、生產日期和保質期、凈含量、配料清單等內容。同時，禁止食品標識標注明示或者暗示具有預防、治療疾病作用，非保健食品明示或者暗示具有保健作用等內容。對于違反規定的行為，明確了相應的法律責任，如責令限期改正、處以罰款等。
《食品生產許可管理辦法》《食品經營許可和備案管理辦法》等法規也對食品許可證的申請、受理、審查、決定等方面進行了規范，為食品許可證標識的管理提供了依據。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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