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2024-09-30 09:51:08
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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餐飲服務許可證可能會在以下情況下被撤銷：
餐飲服務提供者指定的食品安全管理員，因不在崗被書面責令改正兩次后，第三次仍不在崗的[]。
不再符合餐飲服務許可條件的情形，如：
不具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，未保持該場所環境整潔，或未與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離[]。
不具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，缺乏相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施[]。
不具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際不相適應的保證食品安全的規章制度[]。
具有不合理的布局和加工流程，導致待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，食品接觸有毒物、不潔物[]。
小餐飲經營許可證的注銷流程一般包括以下步驟：
提交注銷申請。申請人需要到市政務服務中心導辦臺抽號，并向市食品藥監局窗口提出申請，同時提交相關申報材料[]。
市政務服務中心市食品藥監局窗口會對申報材料進行審核，對資料齊全、符合法定形式的予以受理。
經過審核，符合注銷條件的，予以注銷并頒發相關證明。
市場監管總局決定廢止《餐飲服務許可管理辦法》，自 2022 年 5 月 1 日起施行[]。這意味著餐飲服務許可證的相關規定和管理方式可能會發生變化，對于被撤銷許可證的餐飲服務提供者，可能需要按照新的規定和要求重新辦理相關許可或備案手續，以合法開展餐飲服務經營活動。
確保餐飲服務提供者指定的食品安全管理員按時到崗，履行職責。
嚴格按照餐飲服務許可的條件進行經營，包括：
保持食品原料處理和食品加工、貯存等場所的環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
配備齊全與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，以及相應的消毒、更衣、洗手等設備。
安排經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，并制定與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。
優化布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
2013 年 11 月 14 日，業主胡某作為個體工商戶，以某小吃店的名義取得餐飲服務許可證，有效期為 2013 年 11 月 14 日至 2016 年 11 月 13 日。2016 年 10 月 20 日，某小吃店向區市監局申請延續食品經營許可。區市監局于當日進行了許可證延續現場核查，核實確認某小吃店經營許可條件與原發證條件經比對，無本質變化。在審核期間，鄰近某小吃店的居民提出申請，要求區市監局對是否延續該行政許可舉行聽證。聽證過程中，鄰近的居民稱某小吃店開業以來噪聲、排污、消防和用電安全問題突出，嚴重影響相鄰居民生活，要求其進行整改[]。
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