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2024-09-30 09:49:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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目前,也不具備出臺犬類屠宰檢疫規程的條件。因此,從法律層面來說,狗肉食品許可證的申請條件尚不明確。但一般食品經營許可的申請通常需要滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
需要注意的是,由于狗肉食品的特殊性,目前在實際操作中,很難明確其具體的申請條件。
食品經營許可證的辦理流程一般如下:
網上注冊申請:進入相應平臺,點擊注冊,按照要求填寫注冊信息,包括選擇注冊類型、填寫企業名稱、登錄信息等。
選擇申報業務:登錄系統后,根據步驟選擇申報食品經營許可證。
填寫申請表:點擊申請后,按照實際情況填寫帶*號的必填內容,填寫完成后點擊暫存,系統校驗通過后保存到許可進度-未提交中。
上傳附件:準備好對應的材料,點擊上傳文件按鈕,系統上傳進度100%后點擊確認。
提交申請:在確認申請表正確填寫、申請材料上傳完成后,點擊提交將申請提交到辦理機關進行審核,系統提示提交成功后打印申請表,將紙質材料交到提交申請的受理機關。
許可進度查詢:企業用戶可以在許可進度中查詢申請狀態,已提交的材料中材料有誤或不再申請,可在許可進度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應聯系受理機關同意撤回)。
對于狗肉食品許可證,由于其特殊性,可能在實際辦理中會面臨更多的不確定性和困難。
目前,國家對犬類屠宰許可沒有統一規定,由省、自治區、直轄市根據地區的實際情況制定屠宰管理辦法。但現實中,并無省級的法規或者規章對于犬類屠宰許可作出規定,也即沒有針對性的規定禁止犬類的屠宰,但至少可以慶幸的是國家及地方沒有許可犬類的屠宰。
農業農村部發布的相關答復僅僅是規范性文件,并不具有法律約束力,實質上,該答復沒有從法律層面上規定或者變更任何事項。國務院食品安全辦《關于犬類屠宰許可和監管問題的復函》明確:“目前,”“鑒于食用狗肉問題復雜,不宜從國家層面出臺統一的法律法規,建議地方可根據自身實際需要,以地方法規或規章的形式明確狗肉食用的相關問題”。
食品經營許可證的有效期和續期規定如下:
食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。食品經營者申請延續食品經營許可,應當提交食品經營許可延續申請書、食品經營許可證正本、副本以及與延續食品經營許可事項有關的其他材料。
需要注意的是,對于狗肉食品許可證,由于其特殊情況,
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