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2024-09-30 09:49:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理牛肉湯生產許可證通常需要經過以下流程:
提出申請:食品生產經營單位提出申請,領取《衛生許可證申請表》并填寫。資料齊全且符合要求的,給予受理;資料不齊全或不符合要求的,不給予受理,退回申請資料,要求補齊后再申請。
書面審查:受理后,辦事員會在2個工作日內進行書面審查。
特殊環節:此環節不納入計時,通常為3個工作日,辦事員會進行相關操作。
現場審查:衛生許可受理后三天內,衛生監督機構派出兩名以上衛生監督員前往現場進行監督審查,提出衛生監督意見,食品生產經營單位在限期內完善衛生設施,申請衛生工程驗收。
驗收:由兩名以上的衛生監督員到現場進行驗收,驗收合格的,衛生監督員在衛生許可證申請表上簽署衛生審查意見,報市衛生局審批。
決定:市衛生局在收到衛生許可申請資料后,一天內進行審核,符合發證條件的,簽署審批發證意見;對不符合發證條件的,退回資料。
發證:發證工作人員根據市衛生局簽署的審批意見,發放《衛生許可證》給生產經營單位。
辦理時限方面,受理為5個工作日,書面審查為2個工作日,決定為3個工作日。整個過程中,衛生行政部門自受理之日起二十個工作日內做出許可或不予許可的審查決定。二十個工作日內不能做出決定的,經批準可以延長十個工作日,但需將延長理由告知申請單位,法律、法規另有規定的按照其規定執行,依法需要檢驗、檢測、檢疫、鑒定和專家評審的,所需時間不計算在衛生行政許可期限內。
注意事項:
所有申報材料一式兩份,按順序排列,使用A4紙,文字以宋體小四號打印,并逐項加蓋申請單位公章。
申請材料存在可以當場更正的錯誤,允許申請單位當場更正。
申請材料不齊全或不符合法定形式的應當當場或五個工作日內一次性告知申請單位需要補正的全部內容,申請單位補正資料后符合要求的可受理。逾期不告知的,自收到材料之日起即視為受理。
辦理牛肉湯生產許可證所需的材料通常包括以下方面:
新建、改建、擴建的食品生產加工企業:
法定代表人或者生產經營負責人資格證明。
生產經營場地使用證明或房產證明(書)。
生產經營場所、平面圖和詳細的加工工藝簡圖、衛生設施設備布局圖。
產品原料、配方、產品包裝材料、標簽說明書。
產品執行標準(GB或QB),產品衛生檢測結果報告及評價報告(近期報告最長不超過年)。
生產經營人員的有效健康證明。
企業負責人、衛生管理人員衛生知識培訓證明。
企業衛生管理制度和領導組織。
衛生監督機構要求申報的其他資料。
新建、改建、擴建的餐飲業(含集體食堂):
法定代表人或生產經營負責人資格證明。
生產經營場所使用證明或房產證明(書)。
生產經營場所平面圖、衛生設施、設備布局。
生產經營人員的有效健康證明。
企業負責人、衛生管理人員衛生知識培訓證明。
企業衛生管理制度和領導組織。
衛生監督機構要求申報的其他資料。
批發、零售經營食品企業:
法定代表人或者生產經營負責人資格證明。
從業人員的有效健康證明。
企業負責人、衛生管理人員衛生知識培訓證明。
所銷售的食品提供廠方衛生許可證及產品檢驗報告書復印件。
新建、改建、擴建的飲料(含直接飲用水)企業:
法定代表人或者生產經營負責人資格證明。
生產經營場地使用證明或房產證明書。
生產經營場所平面圖,衛生設施、設備布局,工藝流程圖。
生產經營人員的有效健康證明。
企業負責人、衛生管理人員衛生知識培訓證明。
企業衛生管理制度和領導組織。
水質衛生檢驗評價報告。
有關供水設備及用品廠方衛生許可批件復印件。
衛生監督機構要求提供的其他資料。
還需注意以下幾點:
注冊食品生產許可證需要準備《食品經營許可新辦申請書》,共4頁,每一頁底部都標有頁數。
提供法定代表人(負責人)的身份證,如果法定代表人(負責人)委托他人代辦,要準備委托書(含委托代理人的身份證)。
提供有效的主體資格證明,包括營業執照、事業單位法人證書、民辦非企業單位登記證書等,任意一種都可以。
經營場所平面布局圖,重點畫廚房(操作間)和食品安全管理制度。
如果是屬于餐飲環節,需要提供從事直接入口食品工作的所有人員的健康證明(體檢單位:合浦縣紅十字會醫院、縣疾病預防控制中心,以上2家任選1家)。如果是屬于流通環節,不需要健康證明。
經營場所的合法證明,包括產權證明(不動產證明、房產證明、土地使用證、居委會或村委會或派出所出具的證明)和食品經營者在經營場所外設置倉庫(屬于自有)的產權證明(不動產證明、房產證明、土地使用證、居委會或村委會或派出所出具的證明)。
以上是注冊食品生產許可證的一般資料要求,具體要求可能因地區規定不同,詳情請咨詢當地許可證辦理部門。
目前尚未有專門針對牛肉湯生產許可證的獨立審核標準。但一般來說,牛肉湯生產許可證的審核會參考相關的食品安全法律法規以及通用的食品生產許可審查通則和細則。
例如,依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》及相關食品安全國家標準等規定進行審查。審查內容通常包括生產場所的環境、設備設施、工藝流程、人員管理、原材料采購、產品質量控制等方面,以確保牛肉湯的生產過程符合食品安全要求,保障消費者的健康。
關于牛肉湯生產許可證的有效期,但通常情況下,食品生產許可證的有效期為5年。在有效期屆滿前,企業需要按照相關規定進行延續申請。
與牛肉湯生產許可證相關的法規主要包括《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等。
例如,《中華人民共和國食品安全法》規定了食品生產經營企業和食品商販必須先取得衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛生許可證的發放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門規定。
《食品生產許可管理辦法》則對食品生產許可證的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面進行了詳細的規定。
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