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2024-09-30 09:47:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在大多數情況下,賣酒是需要食品許可證的。根據相關法律法規和政策規定,除了以下幾種情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
需要注意的是,除上述情形外,開展其他食品經營項目,包括賣酒,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
賣酒通常需要辦理食品經營許可證。根據具體情況,可能還需要辦理其他相關許可證。
凡是涉及酒類商品經營的食品銷售經營者、餐飲服務經營者都需要辦理酒類商品經營許可證。
如果所賣酒種類需要商務局備案,還需要去備案。
酒類銷售需要遵守一系列的許可要求,包括但不限于以下方面:
酒類生產企業不得向無批發經營許可證的單位批發酒類商品;酒類銷售單位,不得向無生產許可證和批發經營許可證的單位購進酒類商品。
不得銷售以下酒類商品:
使用非食用酒精等有害人體健康物質兌制的酒類商品。
偽造、篡改生產廠名、廠址、生產日期的酒類商品。
侵犯商標專用權等知識產權的酒類商品。
摻雜使假、以次充好、以假充真、超過保質期等的酒類商品和非法進口酒。
根據相關法律法規,持有食品經營許可證,即可從事食品(包括酒水)的銷售、貯存和運輸,無需對經營酒類進行專門的備案。食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。
賣酒辦理食品許可證一般需要以下流程:
申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
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