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2024-09-29 09:28:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理燒烤竹簽銷售的衛生許可證，根據國家市場監督管理總局的相關規定，食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。您需要先行取得營業執照等合法主體資格，然后按照食品經營主體業態和經營項目分類提出申請。
具體來說，企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人；機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
辦理燒烤竹簽銷售衛生許可證，需要符合以下要求：
具有與經營的燒烤竹簽品種、數量相適應的貯存場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的燒烤竹簽品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理燒烤竹簽銷售衛生許可證的流程如下：
準備材料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
提交申請：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
材料審查：縣級以上地方食品藥品監督管理部門對申請材料進行審查。
現場核查：需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。僅申請預包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經營許可變更不改變設施和布局的，可以不進行現場核查。
決定頒發：對符合條件的，作出準予經營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證；對不符合條件的，應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由，同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
在辦理燒烤竹簽銷售衛生許可證時，需要注意以下幾點：
申請人應當如實向食品藥品監督管理部門提交有關材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
符合法律規定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。
食品經營者從事網絡經營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。
未取得衛生許可證擅自銷售燒烤竹簽，將可能面臨以下處罰：
根據《公共場所衛生管理條例實施細則》第三十五條：對未取得公共場所衛生許可證擅自營業的，由地方人民政府衛生行政部門責令限期改正，給予警告，并處以500元以上5000元以下罰款；有下列情形之一的，處以5000元以上30000元以下的罰款：
擅自營業曾受過衛生行政部門處罰的。
擅自營業時間在三個月以上的。
以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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