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2024-09-26 10:06:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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板栗仁屬于炒貨食品及堅果制品類別,其生產許可證的種類主要為食品生產許可證(SC證)。食品生產許可證是國家為了保證食品質量安全,對食品生產企業進行監管的重要手段。
根據相關規定,板栗仁生產需要獲得食品生產許可證(SC證)。這一許可證的獲取旨在確保板栗仁的生產過程符合國家食品安全標準和相關法律法規的要求。
辦理板栗仁生產許可證的流程如下:
申請和受理:
企業生產板栗仁,應向其所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料,包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
若申請人委托他人辦理食品生產許可申請,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
省級質量技術監督局收到企業申請后,對申請材料符合實施細則要求的,準予受理,并自收到企業申請之日起5日內向企業發送《行政許可申請受理決定書》;對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的,應當當場或者在5日內向企業發送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
審查:
食品生產許可審查包括申請材料審查和現場核查。
申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求;食品添加劑生產許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求。
申請材料符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。
決定:
與板栗仁生產許可證相關的政策法規主要包括:
《食品生產許可管理辦法》:明確了食品生產許可的申請、受理、審查、決定等程序和要求。
《食品生產許可審查通則(2022版)》:規定了食品生產許可審查的總則、申請材料審查、現場核查等內容,為食品生產許可審查工作提供了指導和規范。
板栗仁生產許可證的監管要求主要體現在以下方面:
依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章和食品安全國家標準,對板栗仁的生產許可進行管理和審查。
市場監督管理部門會對食品生產許可和變更許可、延續許可等進行審查工作,包括申請材料審查和現場核查。
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