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2024-08-14 09:30:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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銷售肉類是否需要辦理食品許可證，這個問題取決于肉類的具體類型和銷售方式。
需要明確的是，《食品安全法》第二條規定，供食用的源于農業的初級產品（下稱食用農產品）的質量安全管理，遵守《農產品質量安全法》。這意味著，如果銷售的肉類屬于食用農產品，那么就不需要辦理食品流通許可證。
生鮮肉類屬于食用農產品，因此，經營生鮮肉類不辦理食品流通許可證。這意味著，如果你銷售的是新鮮的、未經加工的豬肉或其他肉類，那么你不需要辦理食品許可證。
如果銷售的是肉類制品，比如熟肉制品和生肉制品，那么就需要辦理食品流通許可證。這是因為肉類制品通常經過了腌制、熏制、干燥等加工過程，這些過程可能會改變肉類的性質，從而需要額外的食品安全管理措施。
需要注意的是，即使銷售的是食用農產品，但如果不符合衛生要求或者其他相關規定，仍然可能需要辦理相關的許可證。例如，在某些情況下，賣豬肉需要衛生局的衛生許可證。
如果你銷售的是新鮮的、未經加工的豬肉或其他肉類，并且符合相關的衛生要求，那么你不需要辦理食品許可證。如果你銷售的是肉類制品，或者你的銷售行為不符合食用農產品的定義，那么你需要根據具體情況咨詢當地的食品藥品監管部門，以確定是否需要辦理食品流通許可證。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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