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調味料生產許可證有什么要求

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-22 09:20:28

  • 點擊數

    497

內容摘要:調味料生產許可證的要求生產許可證的基本信息調味料生產許可證的有效期為3年,產品的類別編號為0307。生產場所的要求企業應具備與生產...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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調味料生產許可證的要求

生產許可證的基本信息

調味料生產許可證的有效期為3年,產品的類別編號為0307。

生產場所的要求

企業應具備與生產能力相適應的廠房、原輔材料倉庫、成品倉庫。生產用廠房能滿足原料處理、加工、調配、殺菌、后處理和包裝的工藝要求。廠房與設施必須根據工藝流程合理布局,并便于衛生管理和清洗、消毒。成品包裝與生產區域要相對獨立,并具備防蠅、防蟲、防鼠等保證生產場所衛生條件的設施。

生產設備的要求

企業應具備以下生產設備:

  1. 原輔料處理設備(篩選、破碎、蒸煮設備等)2. 加工設施(鹽漬、水解、烘炒或制粉等設施)3. 調配設施4. 殺菌設施(按需要)5. 包裝設施6. 封口設備生產液體調味料的企業還應具備洗瓶機和灌裝機。

原輔材料的要求

企業生產調味料產品所用的原輔料必須符合國家標準或行業標準以及相關規定。使用的食鹽應符合GB5461食用鹽的規定;所用的酸水解植物蛋白調味液必須符合SB10338標準要求。使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。

出廠檢驗的要求

調味料產品的發證檢驗、監督檢驗、出廠檢驗分別按照下列表格中所列出的相應檢驗項目進行。

注意事項

調味品生產企業在生產過程中應注意以下幾點:

  1. 食品添加劑超范圍和超量使用2. 微生物指標超標3. 原料不符合生產要求。

以上就是調味料生產許可證的主要要求,希望對您有所幫助。

提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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