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2024-07-12 08:39:53
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在重慶,想要辦理扣碗生產許可證,需要遵循相關的法律法規和管理程序。為加強食品生產許可管理,規范食品生產許可以及證后監督管理工作,重慶市根據《中華人民共和國食品安全法》、《重慶市食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》、《食品生產許可管理辦法》等法規進行了詳細規定。
申請人可以選擇以下途徑來申請食品生產許可:
直接前往行政服務窗口提交紙質申請材料;
在重慶政務服務網(渝快辦)上傳電子材料進行在線申請。
需要注意的是,有些情況下是無需辦理食品生產許可的,例如僅生產出口食品的企業、取得食品經營許可的食品銷售者將已獲得食品生產許可的預包裝食品僅作組合包裝后銷售的等。《食品生產許可管理辦法》第五條規定,食品生產許可是根據食品的風險程度、原料和生產工藝等因素來實施分類管理的。因此,對于扣碗這類熟食產品,需要結合其具體的食品原料和生產工藝來判斷其應屬于哪一類食品并據此申請相應的許可證。
同時,自2016年6月30日起,重慶市已經正式實施了食品經營許可制度,將食品流通許可和餐飲服務許可整合為“食品經營許可證”。這一制度允許企業法人、合伙企業、個人獨資企業和個體工商戶等以營業執照載明的主體作為申請人。通過這樣的流程和規定,確保了食品生產和銷售的安全與合規性。
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