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2024-06-20 09:18:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證是食品生產企業必須取得的法定資質,
在申請食品生產許可證之前,企業需要做好以下準備工作:
獲取相關信息
需要了解食品生產許可證的申請條件、所需資料和流程。
準備申請資料
根據要求,準備完整的申請資料,包括但不限于以下
申請人基本情況:法人信息、公司信息、聯系人等。
申請的產品類別:需參照最新的食品、食品添加劑分類目錄。
食品生產主要設施、設備清單。- 食品安全專業技術人員和食品安全管理人員名單。
食品安全管理制度清單。
生產設備布局圖和生產工藝流程圖。- 外圍環境分布圖。
確保場地符合要求
企業生產的場地應符合食品生產衛生要求,具備通風、排水、防鼠、防蠅等設施,并有明確的區域劃分,如原料存放區、生產區、成品存放區等。
準備好所有資料后,按照所在地區的要求提交申請。可以通過線上提交或線下提交兩種方式之一進行:
線上提交
登錄相關平臺,填寫并提交食品生產許可證的申請書及相關資料。
線下提交
將紙質申請資料報送至當地市場監管局指定的窗口。
提交申請后,等待市場監管局的受理與審核:
受理
市場監管局接收申請材料,并進行初步審查。如果材料齊全且符合法定形式,則接受申請。
審核
審查部門在收到申請材料之日起3個工作日內組成核查組,采取核查現場、查閱文件、核對材料等方式進行現場核查。
如果核查通過,將準予發放許可證書;未通過核查的,則需整改后等待再次核查。
現場核查內容
現場核查主要包括對企業生產環境、設備設施、功能間布局、附屬設施等進行檢查,并審核相關文件。
改正措施
如果現場核查未通過,企業需要根據反饋的意見進行整改,并重新申請核查。
經過審查和現場核查后,如果企業符合所有要求,將頒發食品生產許可證。企業可以從市場監管局領取許可證或非許可決定書。
企業必須要有合法的營業執照。
必須要有與所生產產品相適應的專業技術人員。
必須要有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段。
必須要有產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。
以上流程和注意事項為企業辦理食品生產許可證提供了一個大致的框架,具體情況可能會因地域和產品類別而略有不同。企業在辦理過程中應盡可能詳細地咨詢當地市場監管局,以確保辦理工作的順利進行。
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