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2024-06-19 09:32:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國,從事食品生產經營活動,包括賣肉,是需要辦理相應的許可證的。以下是相關的法律規定和要求:
衛生許可證衛生許可證是由衛生行政部門頒發的,對單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動進行審查批準的憑證。任何單位和個人從事食品生產經營活動,都應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續。經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
食品流通許可證食品流通許可證是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。在國務院發布的相關決定中,規定對食品經營者必須先照后證,即在取得營業執照后再辦理食品流通許可證等前置審批文件。
如果沒有辦理上述必要的許可證,是不可以從事食品生產經營活動的。根據《食品經營許可管理辦法》的規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品等物品,并處相應的罰款。如果違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,則并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,則并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
需要注意的是,在菜場里銷售的生鮮豬肉屬于初級農產品,這種情況可以按照普通的個體工商戶登記條件進行登記。這意味著,如果是在菜場里銷售豬肉,且符合一定的條件,可能只需要辦理營業執照而不需要專門的衛生許可證。
賣肉通常需要衛生許可證和其他相關許可證。沒有這些許可證,將無法合法地進行食品生產經營活動,并可能會受到法律的處罰。如果是在菜場里銷售生鮮豬肉,可以咨詢當地的市場監管部門以了解具體的登記條件和要求。
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