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2024-06-18 09:54:57
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小作坊食品經營許可證是對小型食品生產加工場所的許可和管理。根據相關規定，小作坊需取得食品小作坊生產許可，并遵循相關法律法規和食品安全標準，確保食品安全，誠信自律，承擔社會責任。
在申請小作坊食品經營許可證時，需滿足以下條件：
具有固定生產經營場所，與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當距離。
具備生產設備、設施以及消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌等衛生防護設施。
具有食品安全管理人員和健全的食品安全管理制度。
符合其他法律法規規定的相關要求。
申請許可證時，需向生產所在地縣級市場監督管理部門提交下列材料：
申請書。
申請人的身份證復印件及聯系方式。
營業執照復印件。
從事接觸直接入口食品工作的人員的健康證明。
生產的主要食品類別、類別名稱和品種明細。
生產經營場所平面圖以及生產工藝、流程說明。
縣級市場監督管理部門在收到申請后，將對申請材料進行審查，并根據實際情況進行現場核查。對于符合條件的申請，將在規定時間內頒發食品小作坊生產許可證。
值得注意的是，小作坊禁止生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品等產品。同時，小作坊不得接受委托生產加工或者分裝食品，也不得生產加工食品添加劑。
小作坊食品經營許可證是對小作坊進行規范化管理的重要措施，旨在保障食品安全，維護消費者權益。。
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