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2023-05-26 09:32:50
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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很多人對什么是衛生許可證這個問題還不太了解,那么今天本文帶您一起了解辦理餐館衛生許可證,本篇文章供大家參考!
一、要衛生許可證的企業包括哪些
1、新資源食品生產企業,向省級衛生行政部門申請衛生許可證;
2、化妝品生產企業;
3、食品生產經營單位從事口岸食品生產經營活動前,應當向其所在地檢驗檢疫機構申請辦理《中華人民共和國國境口岸食品生產經營單位衛生許可證》
4、從事食品生產經營活動的單位和個人,應當向衛生行政部門申報,經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動;
5、酒類經營者;
6、單位(含學校)飯堂;
7、保健食品生產企業;向省級衛生行政部門申請衛生許可證;
8、美容美發經營單位;
9、從事生產或者供應飲用水供水單位;
10、食鹽定點生產企業;
11、食品添加劑企業;向省級衛生行政部門申請衛生許可證;
12、餐飲業經營企業(屬于前置審批)
13、營業性演出場所。
二、申請衛生許可證的材料
1、衛生許可證申請書二份,填寫單位名稱及地址必須與營業執照一致,其它內容按實際情況填寫,空格處填“無”;
2、法定代表人或者負責人資格證明(法人單位—董事會決議、章程;企業分支及下屬單位—任命文件;個人獨資及個體戶—身份證明復印件);
3、生產經營場所的使用證明(自有產權的:提供產權證復印件;農村提供該房產集體土地使用證復印件或鄉規劃蓋章的使用證明。租賃房屋的,提供租賃協議復印件及產權人的房產證明復印件);
4、申請衛生許可證單位方位圖:要求用簽字筆、鋼筆、計算機繪制,要從臨近的主干線畫起,將沿途的重點建筑及標志注明;
5、生產經營場所場地平面布局圖:用簽字筆、鋼筆手繪、計算機繪制或專業制圖,比例1:100或1:200要標明使用部分建筑的尺寸、各房室的用途、各類衛生設施(要有圖例);
6、產品配方、生產工藝流程圖和說明,產品包裝材料、卷標、說明書樣稿;
7、產品或試產樣品全項目衛生檢驗報告和產品執行標準(含企業標準);
8、實驗室設置情況(實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明)及可檢測項目(每批次每天的留樣和檢測指針、檢測項目);
9、企業衛生管理制度;
10、根據規定提交新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛生認可書;
11、食品委托加工還需提交:委托加工合同書,受委托加工企業衛生許可證復印件(雙方蓋章),受委托加工企業營業執照復印件(雙方蓋章),且受委托企業衛生許可項目中應含有與委托加工產品相同工藝的產品;提供委托生產加工的所有產品衛生行政部門認可的檢測報告(有效期內);
12、生產加工學生營養餐企業還需提供以下資料:
1) 制定學生營養餐的依據及標準;
2) 學生營養餐的合理營養配餐資料;學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素b1、維生素b2、維生素c的設計計算資料,根據營養成分計算的配料資料,根據食物配料編制食譜;
3) 合理烹調,防止營養素損失的措施;
4) 保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度;
5) 生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標準,食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食用時限;
6) 營養工作人員資料(營養師資格證明)。
13、從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件;
14、申請單位在工商局取得的《企業名稱預先核準通知書》復印件或營業執照復印件;
15、衛生行政部門認為有必要提供的其它數據。
三、申請衛生許可證完整流程
1、提出申請:需要提交相關衛生要求材料,并且填寫《衛生許可證申請書》或者《衛生許可證變更申請書》。
2、核對登記:對照規定,對申報材料做出核對、登記,如果是公共場所,申請單位要先辦理建設項目衛生審查認定,等驗收通過后,在申報辦理《公共場所衛生許可證》。
3、受理:經過核對登記后,會在五個工作日后做出受理,受理合格發放《行政許可受理通知書》,不合格發放《行政許可不予受理決定書》,資料不全發放《行政許可補正材料通知書》。
4、審查并確定:經過受理之后,業務人員按照國家標準對申報材料進行審查,對于有問題的提出整改措施。
5、二次受理:二十個工作日內,衛生行政部門再根據第二次審查意見對符合規定的單位準予行政許可。后在十個工作日內向作出準予行政許可決定的單位或者個人辦法《衛生許可證》。
四、辦理衛生許可證費用
衛生許可證屬于《行政許可法》規定的行政許可事項,行政許可項目是不收費的。但是,不收費并不表示你不需要花錢,你需要對你營業場所的主要衛生指標進行檢測,檢測費用和你經營場所的面積和要做的指標有關系,也跟當地的物價有關。
五、辦理衛生許可證大概要多久
衛生許可證辦理需要一個月左右可以辦理完成
綜合以上這些所說的辦理餐館衛生許可證,相信現在投資者對衛生許可證都清楚了。申請行政許可一般是由專門的行政機關進行審核,對材料的真實性,合法性做出審核,在通過后才能夠頒發相應的行政許可。若是各位伙伴不懂就可以多咨詢一下。
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