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2023-05-18 11:45:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請人應當在事先將材料準備齊全。針對酒吧餐飲需要辦什么許可證的相關問題,我們整理了相關資料,希望此文能給各位創業者帶來幫助。
一、辦理餐飲服務許可證要求是哪些
(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證需要的資料的都有哪些
1、餐飲服務許可證申請書;
2、單位名稱預先核準通知書;
3、法定代表人身份證復印件;
4、委托授權書、辦理人身份證明;
5、房屋租賃合同、房產證復印件;
6、加工、經營場所及周圍環境平面圖和各操作加工平面圖;
7、清洗、消毒和冷藏等設備清單;
8、采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施;
9、食品生產經營者承諾書;衛生管理組織制度。
三、辦理餐飲服務許可證流程
1.向“食藥監窗口”提交申請
2.提交申請材料,通過之后,會被給予受理,并出具《餐飲服務許可受理決定書》
3.店鋪內部裝修好之后,約老師看現場,按照《餐飲服務許可證審查規范》組織現場審查驗收
4.現場符合標準的話,準予行政許可證,不符合標準的,會給予出具書面說明理由
5.現場審核通過之后,就可以提交相關的材料了,以上材料都符合之后,在法定時限內頒發《餐飲服務許可證》
四、申請餐飲服務許可證大概多少錢
餐飲服務許可證辦理需要2500-3000元左右。對于餐飲服務許可證的收費,每個地區的收費都是按照當地政策實行的。
以上這些就是酒吧餐飲需要辦什么許可證的相關內容。很多人對什么是餐飲服務許可證這個問題還不太了解,從事不同的的行業就需要辦理不同的許可證來發展業務,換句話來說就是“持證,是合法經營,無證,是違法經營”。
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