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2023-05-12 14:24:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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餐飲服務許可證，想必大家都聽說過，實際上餐飲服務許可證在生活中應用非常廣泛，關于行政許可，其中行政許可程度我國法律也有具體的規定，申請人除以傳統方式向行政機關遞交申請書以外，還可以利用現代的通訊手段提出申請。由于不同種類的許可其條件各不相同，許可機關在審核條件時也不一定采用統一的標準。針對餐飲新店需要什么資質的相關問題，本篇文章整理了相關資料，希望此文對您有所益處。
一、辦理餐飲服務許可證必備條件
(一)周圍環境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、申請餐飲服務許可證需要哪些材料
（一）餐飲服務許可申請書；
（二）名稱預先核準的證明（復印件，已從事其他經營的可提供營業執照復印件）；
（三）提出申請的餐飲服務提供者，其法定代表人（負責人或業主）的身份證明（復印件）；
（四）食品經營場所選址、布局流程和設備設施布局圖紙符合合理要求的證明；
（五）現場驗收核查意見；
（六）食品安全管理員經過食品安全培訓、符合相關條件的證明；
（七）餐飲從業人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓情況說明；
（八）從業人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度；
（九）特大型餐館、大型餐館，學校食堂，供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂，連鎖經營餐飲服務企業總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案；
（十）省食品藥品監督管理局規定的其他材料。
三、辦理餐飲服務許可證的一般流程
第一步，準備以上申請材料
第二步、向市行政審批服務中心食藥監窗口提交申請，申請之后審核資料。
第三步、按照餐飲服務許可審查規范組織現場審查驗收。現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定;不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
四、辦理餐飲服務許可證費用一般是多少錢
餐飲服務許可證所需的費用并不是很高，一般僅需2500元左右即可
總之，關于餐飲新店需要什么資質，相信現在各位伙伴對餐飲服務許可證都明白了。對于行政許可所出具的許可證，當事人在行政機關處進行辦理的流程一般包括：提交申請；等待審查；發給許可等步驟。大家在不懂的時候就可以多咨詢一下。
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