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賣水果的需要食品許可證嘛

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-26 08:49:16

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內容摘要:賣水果的需要食品許可證嘛引言近年來,隨著互聯網的快速發展及電子商務的興起,越來越多的商家選擇在網上開設店鋪進行食品銷售,其中包括水...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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賣水果的需要食品許可證嘛

引言

近年來,隨著互聯網的快速發展及電子商務的興起,越來越多的商家選擇在網上開設店鋪進行食品銷售,其中包括水果銷售。關于是否需要食品許可證這一問題,許多初次涉足該行業的商家卻感到困惑。下面將詳細探討這一話題,幫助有意從事水果銷售的商家了解相關法規要求。

一、食用農產品銷售與食品經營許可的關系

根據《食品安全法》的規定,銷售食用農產品不需要辦理食品經營許可。這意味著,如果商家僅銷售未經加工的水果,如蘋果、橙子、香蕉等,則無需申請食品經營許可。

二、預包裝食品銷售的備案制度

對于僅銷售預包裝食品的商家,雖然不需要取得食品經營許可,但應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。因此,如果商家在賣水果的同時增加了預包裝食品的銷售,只需進行備案即可。

三、電子商務平臺的規定

隨著電商平臺如抖音等新興銷售渠道的崛起,商家在這些平臺上銷售水果也受到一定的規定約束。據報道,抖音將在2020年10月前逐步關停外鏈功能,個人或企業進行帶貨直播時,需要借助“抖音小店”完成在線交易。這意味著,若想在抖音上銷售水果,商家需遵循平臺的相關規定。

四、食品經營許可的申請條件

雖然銷售新鮮水果不需要食品經營許可,但若商家涉及到蜜餞、果干等加工食品的銷售,則需要辦理食品經營許可證。申請食品經營許可,需滿足以下條件:

  1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的場所,保持環境整潔;

  2. 具有與經營的食品品種、數量相適應的設施設備等。

五、水果簡單加工與食品經營許可的關系

對于只對水果進行簡單改刀、削皮處理的經營者,可以不用辦理《食品經營許可證》。但如果存在水果沙拉、果汁、蔬果拼盤等加工行為,則需依法取得相應許可。因此,商家在進行水果銷售時,應根據具體的經營內容和方式判斷是否需要申請相關許可。

分析

賣水果是否需要食品許可證,主要取決于商家的經營內容和方式。如果只是單純銷售未經加工的水果,那么商家無需申請食品經營許可。但一旦涉及到預包裝食品銷售、水果加工或是在特定電子商務平臺進行銷售,就需要遵循相關法規和平臺規定,進行相應的備案或許可申請。

建議

  1. 明確經營范圍:是否只涉及新鮮水果銷售,還是包括了預包裝食品或水果加工品。

  2. 咨詢相關部門:對于不確定是否需要食品許可證的情況,建議提前咨詢當地市場監督管理局,確保合法合規經營。

  3. 遵守平臺規則:在電子商務平臺銷售水果時,要詳細了解并遵守平臺的相關規則,以免因違規操作影響店鋪運營。

賣水果是否需要食品許可證,與商家的經營內容和方式密切相關。只有明確了經營范圍并遵循相關法規要求,才能確保業務的順利進行。同時,隨著市場的不斷變化和法規的更新,持續關注行業動態也是十分必要的。

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