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2024-11-22 09:04:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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餐飲服務許可證的辦理是為了規范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康。根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》等有關法律法規的規定,從事餐飲服務的單位和個人需要取得《餐飲服務許可證》,并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。
以下是餐飲服務許可證的辦理程序:
申請人提出現場驗收;
工商部門到現場核查;
根據現場核查情況出具現場驗收核查意見;
通過現場核查之后,可申請辦理食品經營許可證。
申請辦理餐飲服務許可證的條件包括:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
具有與經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
在辦理過程中,申請人需要向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規定的進行登記,并出具事前服務登記書,由申請人根據自身的情況進行聯系,落實現場指導、審查的具體事宜。
辦理餐飲服務許可證是一個嚴格的過程,需要確保食品安全和消費者的健康。各級餐飲服務監管部門要依照相關法律法規,依法加強本轄區餐飲服務許可工作,嚴格按通知要求的式樣、內容印制和核發《餐飲服務許可證》,做到餐飲服務許可工作有序開展、依法公正。
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