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2024-11-20 09:54:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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蠟燭芯小作坊的生產許可證,根據《中華人民共和國生產許可證條例》規定,從事生產、銷售等活動的企業必須取得生產許可證。具體來說,小作坊生產許可證的銷售范圍是可以進入集中交易市場、店鋪等固定場所經營,或者在指定的臨時經營區域、時段經營。但是不得生產加工乳制品、速凍食品、酒類 (白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐頭、飲料、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、果凍、食品添加劑等產品以及法律、法規禁止生產加工的其他產品。
新《食品安全法》對食品生產加工小作坊和食品攤販等的主要規定有以下兩條:第三十六條規定:“食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動,應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產經營的食品衛生、無害。” 這就要求縣級市場監管部門及其派出機構依據食品安全法律法規、食品生產衛生規范和食品安全標準,對小作坊開展監督檢查,重點檢查小作坊衛生條件、食品原料采購使用、食品添加劑使用、從業人員健康管理、包裝食品的標簽標識和食品貯存等。
同時,省級市場監管部門要依據食品安全法、食品小作坊地方法規和相關制度規定,結合地方傳統食品特色、消費習慣和食品安全狀況,統一制定小作坊食品目錄管理制度,建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。對小作坊生產白酒的,一律采用固態法白酒生產。
如果蠟燭芯小作坊想要申請生產許可證,需要準備的材料包括申請書(網上申報可自動生成并打印,可免于手填)、所生產食品的產品標準文本、生產經營場地設備布局和食品生產工藝流程說明、自行檢驗或者委托具有資質的法定檢驗機構檢驗后出具的試制食品合格的證明材料。
蠟燭芯小作坊的生產許可證的申請和獲取,確保生產的蠟燭芯安全衛生,無有害物質,保障消費者的健康權益。
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