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食品經營許可證食品經營許可證框

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-15 09:01:49

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各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證的辦理流程

食品經營許可證為后置審批項目,先辦營業執照后辦理許可證。以部分地區為例,辦理流程大致如下:

在經營范圍上需要在許可項目里面寫上“食品經營”或者“食品銷售”。

當領取到營業執照后,準備辦理食品經營許可證。對于食品銷售的企業(不含現制現售),不需要實地核驗,一般資料齊全 10 個工作日內即可領取食品經營許可證;對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業執照。

申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:

  1. 食品經營許可申請書

  2. 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)

  3. 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件

  4. 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度

利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料

申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件

食品經營許可證的申請條件

申請食品經營許可證,應當符合下列條件:

  1. 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離

  2. 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施

  3. 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度

  4. 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物

  5. 法律、法規規定的其他條件

食品經營許可證的有效期

食品經營許可的有效期為 5 年。在食品經營許可有效期屆滿前十五個工作日內提出延續許可申請的,原食品經營許可有效期屆滿后,食品經營者應當暫停食品經營活動,原發證的市場監督管理部門作出準予延續的決定后,方可繼續開展食品經營活動

食品經營許可證的變更與續期

食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可。經營場所發生變化的,應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的,食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告

食品經營許可證延續需滿足以下條件:

  1. 持有有效的《食品經營許可證》

  2. 《食品經營許可證》有效期屆滿前至少 30 個工作日

食品經營許可證的吊銷情況

以下情況可能導致食品經營許可證被吊銷:

  1. 被吊銷許可證的食品生產經營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起五年內不得申請食品經營許可,或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員

  2. 食品生產經營者在一年內累計三次因違反本法規定受到責令停產停業、吊銷許可證以外處罰的,由食品安全監督管理部門責令停產停業,直至吊銷許可證

食品經營許可證的相關法律法規

食品經營許可和備案管理辦法是規范食品經營許可和備案活動的重要法規。其目的是加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全。該辦法根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定

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