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2024-11-14 10:56:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證并非在所有食品經營場景中都是必需的。以下是一些不需要獲得食品經營許可證的情況:
銷售食用農產品。食用農產品通常是指在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品,例如未經加工的蔬菜、水果、禽畜肉等。
僅銷售預包裝食品。預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
以下是一些明確無需食品經營許可證的行業類型:
銷售食用農產品的行業。食用農產品涵蓋了廣泛的種類,如新鮮的蔬菜、水果、未經加工的肉類、蛋類、水產品等。這些產品通常是直接從農業生產環節進入市場銷售,未經過復雜的加工處理。
僅從事預包裝食品銷售的行業。預包裝食品在出廠時已經完成了定量包裝,具有明確的標簽和說明,常見的有包裝好的餅干、飲料、方便面等。
醫療機構和藥品零售企業在特定條件下銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品的行業。
已取得食品生產許可的食品生產者,在其生產場所或通過網絡銷售自產食品的行業。
不辦理食品經營許可證通常需要滿足以下條件:
所經營的食品屬于上述明確無需許可證的范疇,如銷售的是食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業特定條件下銷售的特定全營養配方食品,或者是已取得食品生產許可的生產者在特定場所銷售自產食品等。
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
對于已取得食品生產許可的生產者,其銷售行為需在規定的生產加工場所或通過網絡進行,且銷售的是自己生產的食品。
未取得食品經營許可證從事食品經營活動是違法的,可能面臨以下法律風險:
依據相關法律規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,將受到相應的行政處罰。
可能會被縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停止違法行為,并沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
相關部門對于無需食品經營許可證的情況,通常采取以下監管措施:
利用網絡平臺,促成各執法機關之間的信息共享。
執法機關在發現不屬于本部門查處職責的無證無照經營時,進行情況通報。
對于經營者未依法取得許可從事經營活動的,由法律、法規、國務院決定規定的部門予以查處;法律、法規、國務院決定沒有規定或者規定不明確的,由省、自治區、直轄市人民政府確定的部門予以查處。
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