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上海食品許可證是什么

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-14 10:56:03

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內容摘要:上海食品許可證的定義食品經營許可和備案管理辦法已經于 2023 年 6 月 7 日市場監管總局第 10 次局務會議通過,并自 20...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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上海食品許可證的定義

食品經營許可和備案管理辦法已經于 2023 年 6 月 7 日市場監管總局第 10 次局務會議通過,并自 2023 年 12 月 1 日起施行。上海市食品經營許可和備案管理實施辦法是為了規范食品經營許可和備案工作,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全而制定的。上海食品許可證是指在上海市范圍內,為了規范食品經營活動,加強食品經營監督管理,保障食品安全,由相關部門依據法律法規和相關規定,向符合條件的食品經營主體頒發的許可證書。它是食品經營主體合法從事食品經營活動的重要憑證。

上海食品許可證的辦理條件

辦理上海食品經營許可證需要滿足一定的條件。經營者必須具備與經營食品相適應的場所。食品流通環節方面,申請人需要按照規定建立合理的食品流通環節,確保食品的追溯和流通可控。申請人還需提供相關的證明材料,包括營業執照、組織機構代碼證、法定代表人身份證明等。對于特殊的食品經營,如保健食品、盒飯、桶飯生產等,還需要提供產品原料配方、產品包裝形式、產品工藝流程、標簽、說明書樣張等資料。新建、改建、擴建工程需要提供預防性衛生審核材料,同時要簽署承諾書并提供經營場所場地合法使用的有關證明。

上海食品許可證的申請流程

上海食品經營許可辦理流程如下:

  1. 信息登記,填寫申請表:閱讀相關特點要求,開通個人賬戶。

  2. 申請:申請人在網上辦理食品經營許可證的申請后,同時上傳電子材料,仍需到相關部門提供紙質材料,根據提示進行遞交。

  3. 受理:提交過相關的紙質材料之后正式進行受理,先對收到的資料進行對比,然后出具受理回執。

  4. 審查:在材料收集齊全后,在一定時間內進行審查,審查通過后,制作《食品經營許可證》;不予通過的,出具《不予通過決定書》。

  5. 取證:申請人可根據短信提示在網上個人中心查閱辦理情況,到窗口領取《食品經營許可證》正副本。

上海食品許可證的有效期

食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期,有效期為五年。2019 年發布的《上海市食品經營許可管理實施辦法》同時廢止。 2022 年 6 月 16 日公布的《上海市連鎖食品經營許可便利化管理辦法(試行)》同時廢止。

上海食品許可證的監管要求

上海市市場監督管理局關于印發《上海市食品經營許可和備案管理實施辦法》,對食品經營許可和備案工作進行規范和管理。該辦法明確了適用范圍、工作原則等內容,強調食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,按照食品經營主體業態、經營項目的風險程度分類實施。

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