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2024-11-13 08:57:01
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲企業食品衛生許可證，一般需要按照以下流程進行：
準備申請材料：
食品經營許可申請書
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件（營業執照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
網上申報：通過所在地縣級以上地方市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理信息平臺進行全流程網上申報
提交申請：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料
受理審查：縣級以上地方市場監督管理部門對申請進行受理和審查。如果申請事項依法不需要取得食品經營許可的，應當即時告知申請人不受理；申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請；申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正
現場核查（如有需要）：對于部分食品經營項目，可能需要進行現場核查，以確保經營場所和設施符合食品安全要求
領取許可證：審查通過后，申請人可以領取食品經營許可證
餐飲企業申請食品衛生許可證，需要符合以下條件：
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物
符合食品安全相關法律、法規規定的其他條件
從事食品經營管理的，應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責
審核餐飲企業食品衛生許可證時，主要依據以下標準：
遵循《食品經營許可和備案管理辦法》等相關法律法規的規定
符合GB 31654-2021《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》的要求，例如在場所布局、設施設備、人員管理、食品加工制作等方面達到相應標準
餐飲企業食品衛生許可證的有效期為四年。臨時從事食品生產經營活動的單位和個人的衛生許可證的有效期不超過半年。
以下情況可能導致餐飲企業食品衛生許可證被吊銷：
嚴重違反食品安全法律法規和相關規定，如生產銷售不符合食品安全標準的食品，造成嚴重食品安全事故等
以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品經營許可證
食品經營許可證有效期屆滿未延續
食品經營者不再符合食品經營許可條件，經整改仍不符合要求
食品經營者在經營過程中，被多次發現存在食品安全問題，且整改不力
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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