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2024-11-13 08:56:10
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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濟南食品經營許可證的辦理政策主要依據相關法律法規和地方規定。以下是一些關鍵的政策要點:
申請食品經營許可,應當符合一定條件。包括具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,具備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
還需符合法律、法規規定的其他條件。
《食品經營許可和備案管理辦法》(2023 年 6 月 15 日國家市場監督管理總局令第 78 號公布 自 2023 年 12 月 1 日起施行)也對食品經營許可和備案活動進行了規范。
山東省食品藥品監督管理局關于印發山東省食品經營許可審查的相關細則,對食品經營許可申請的審查進行了規定。
濟南食品經營許可證的辦理政策旨在規范食品經營許可,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全。
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