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2024-11-13 08:55:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理流程通常如下:
申請人需要確定辦理地點。一般來說,應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提出申請。
然后,通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施全流程網上辦理。目前,縣級以上地方市場監督管理部門應當通過相關平臺進行辦理,食品經營許可電子證書與紙質證書具有同等法律效力。
接下來,提交申請材料。包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。
之后,相關部門會對申請進行審核。
如果審核通過,申請人將獲得食品經營許可證。
辦理食品經營許可證通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請書:這是申請的核心文件,需如實填寫相關信息。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件:用于證明申請人的合法經營資格。營業執照復印件一般不須提交,其他主體資格證明文件復印件須提交。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件:詳細描述經營場所的設備設施布置和食品操作流程。
保證食品安全的規章制度:如食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面的制度。
對于利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
若申請人委托他人辦理食品經營許可申請,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理食品經營許可證通常需要滿足以下條件:
場所要求:申請人必須擁有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,且該場所應保持環境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離,以確保食品安全不受外部環境影響。
設備設施要求:申請人還需配備與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或設施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。
人員與制度要求:申請人應配備專職或兼職的食品安全管理人員,并制定保證食品安全的規章制度。這些人員需負責食品安全管理,確保食品從采購、加工到銷售的全過程符合安全標準。
在辦理食品經營許可證時,需要注意以下事項:
一般食品經營許可證的有效期為5年,在證件過期之前需要提前30天到辦理部門進行申請。
下列情形不需要取得食品經營許可:銷售食用農產品;僅銷售預包裝食品;醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品;已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品;法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
不同場所辦理食品經營許可證存在一定的區別:
對于通過自動設備從事食品經營活動或者僅從事食品經營管理活動的,取得一個經營場所的食品經營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區域內的其他經營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經營活動。利用自動設備跨省經營的,應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的,應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。
無實體門店經營的互聯網食品經營者應當具有與經營的食品品種、數量相適應的固定的食品經營場所,貯存場所視同食品經營場所,并應當向許可機關提供具有可現場登陸申請人網站、供許可機關審查。
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