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2024-11-12 08:49:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品作為贈品是否需要經營許可證不能一概而論,需要根據具體情況來判斷。
如果贈品食品與銷售行為緊密相關,商家通常需要辦理食品經營許可證。
如果贈品是獨立的預包裝食品,可能無需辦理許可證但需備案。
如果贈品是商家自己生產的加工食品,則還需辦理生產許可證。
銀行、物業公司等非食品經營者采購食用油、大米等食品贈送客戶的行為,不需要取得食品經營許可證。并按照保證食品安全的要求貯存食品,保證贈送的食品質量安全。
食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。但也存在一些不需要取得食品經營許可的情形,如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品,以及法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
依據《最高人民法院關于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規定》第四條規定:“食品、藥品生產者、銷售者提供給消費者的食品或者藥品的贈品發生質量安全問題,造成消費者損害,消費者主張權利,生產者、銷售者以消費者未對贈品支付對價為由進行免責抗辯的,人民法院不予支持。”
申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
食品經營許可證辦理流程是,先向縣級的食品安全監督管理部門提出申請,然后提交相關材料,再由食品安全監督管理部門審核,并可以進行現場核查;最后符合條件的,發給許可證,不符合條件的,書面說明理由。
依據《最高人民法院關于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規定》第四條規定,如果食品贈品發生質量安全問題,造成消費者損害,生產者、銷售者不能以消費者未對贈品支付對價為由進行免責抗辯。
在一些食品安全案例中,如某公司生產經營不符合食品安全標準食品案,相關公司因生產的食品不符合食品安全標準而受到處罰。
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