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2024-11-11 09:00:26
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品許可證需要經過以下步驟:
準備材料:包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
審核材料:相關部門對提交的材料進行審核。
現場核查(部分情況需要):如果經營場所等需要現場核查,相關部門會安排人員進行核查。
領取許可證:審核通過后,申請人領取食品許可證。
辦理食品經營許可證的費用因辦理途徑和具體情況而異。
如果選擇通過工商局直接辦理,通常只需要支付工本費,費用相對較低。這種方式的辦理流程較為繁瑣,辦理速度較慢。
如果選擇通過代理機構辦理,費用會相對較高,具體費用因代理機構的不同而有所差異。
食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。
食品經營者是食品安全第一責任人,對其經營食品的安全負責。
下列情形不需要取得食品經營許可:銷售食用農產品;僅銷售預包裝食品;醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品;已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品;法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
1月22日,北京星巴克咖啡有限公司保定營運部區經理岳姣姣在保定市民服務中心領取了涿州宜佳旺購物廣場店新辦理的食品經營許可證,這是該市首張“一證通用”食品經營許可證。保定市確保食品安全可控的前提下,在全省率先開展食品連鎖經營企業(商場超市、便利店、小型餐飲等)“一證通用”改革工作,通過推行市、縣、鄉三級聯辦的“信用+承諾”審批模式,探索“承諾即辦”模式,讓食品連鎖經營企業新設門店實現“快捷粘貼”,大幅縮短審批時限,實現食品連鎖經營企業審批監管的集成管理。
食品生產許可管理辦法規定,在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查,適用本辦法。
按照《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》中關于申請食品生產應符合的條件要求,結合相關產品的食品安全國家標準,參照國家最新審查細則的格式結構,從總則、生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度等方面進行規定。
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