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2024-11-08 08:51:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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罐頭魚衛生許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟：
登錄衛生部門官網，下載并填寫申請表格。
申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證材料，包括法定代表人(負責人、業主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
將準備好的材料提交給所在地的衛生部門。
按照衛生部門的要求進行現場核查。
申請罐頭魚衛生許可證需要滿足以下條件：
罐頭食品應為商業無菌、常溫下能長期存放。
申請材料的完整性、規范性、符合性需要審查，現場核查要審查申請材料與實際狀況的一致性、生產條件的符合性。
罐頭魚衛生許可證的審核標準主要包括以下方面：
基本生產流程及關鍵控制環節需要符合要求。基本生產流程包括原輔材料處理→調配（或分選、或加熱及濃縮）→裝罐→排氣及密封→殺菌及冷卻等環節。關鍵控制環節包括原材料的驗收及處理、嚴格控制真空封口工序、嚴格控制殺菌工序等。
罐頭食品需要符合相關的食品安全國家標準，如 GB 7098-2015 食品安全國家標準 罐頭食品、GB 14939-2005 魚類罐頭衛生標準等。
生產過程中需要遵循食品安全國家標準 罐頭食品生產衛生規范，如原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則等。
罐頭魚衛生許可證有效期通常為 3 年，其產品類別編號為 0901。
罐頭魚衛生許可證的監管要求主要包括以下方面：
企業生產的罐頭產品未包含在相關的國家標準、行業標準內的，應按相關規定，制訂企業標準，企業標準應至少具備檢驗項目表中的☆項目，并按備案有效的企業標準考核。
罐頭食品生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節需要符合 GB 8950-2016 食品安全國家標準 罐頭食品生產衛生規范的要求。
相關部門將對獲證企業進行定期監督檢查和抽查。對于不符合要求的企業，將責令限期整改或撤銷許可證。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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