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2024-11-08 08:49:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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具備合法主體資格：申請雜糧包裝生產許可證，企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
符合食品安全要求：
具有與經營的雜糧品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的雜糧品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關法律、法規規定的其他條件。從事食品經營管理的，應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。
提交申請表：申請人需填寫食品生產許可申請書，并確保所填信息真實、準確、完整。
資料初審：相關部門對提交的申請資料進行初步審查，檢查材料是否齊全、符合要求。
市局檢查：市級市場監督管理部門會對申請企業進行實地檢查，核實生產條件、設備設施、工藝流程等是否符合規定。
報省局審批：市局檢查通過后，將申請材料報送省級市場監督管理部門進行審批。
受理通知書：若申請符合要求，會發放受理通知書。
領取許可證：審批通過后，申請人可領取雜糧包裝生產許可證。
一般所需材料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件（請提供本企業組織機構代碼證復印件；個體工商戶僅提交營業執照即可）。
食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。
授權委托書，包括委托人(企業法人)與被委托人(執行具體申請工作的人)身份證復印件。
聲明，所填寫申請書及其他材料內容真實、有效(復印件與原件相符)。
申請人基本情況表。
食品安全管理及專業技術人員表。
產品信息表。
食品生產加工場所信息表。
食品生產許可其他申請材料清單。
營業執照(復印件)，復印件上需注明(手寫):與原件一致。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖。
食品生產加工場所各功能區間布局平面圖。
工藝設備布局圖。
食品生產工藝流程圖(每個品種)。
食品生產主要設備、設施清單(設備、設施；檢驗儀器)。
食品安全管理制度清單及其文本，必備的7個制度:進貨查驗記錄管理制度、生產過程控制管理制度、出場檢驗記錄管理制度、食品安全自查管理制度、從業人員健康管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故處置管理制度，切實可行。
試制產品全項檢驗合格報告，按照產品執行標準并結合審查細則進行有資質的第三方檢驗，一般有產品全項檢驗報告(重金屬、農殘、污染物殘留、感官、理化、微生物指標、預包裝(標簽、凈含量之類)檢測。具體項目可以咨詢審查人員)需要原件或者復印件+檢驗機構檢驗公章，一般要兩份報告即可。
產品執行標準文本，國標、行標、地標、企標均可。如果執行企標需試制產品之前完成備案。
生產用水檢驗報告(必要時、原件)，使用市政自來水廠可以使用自來水廠的官檢，但地方不同要求未必一致。自備水源需送檢，項目多少依據審核要求。礦泉水生產企業應提供礦泉水采礦證、取水證、水質檢驗報告。檢驗報告要求提供原件，或復印件加蓋檢驗機構印章。
潔凈車間空氣潔凈度檢測報告(細則有要求時、原件)，乳制品、嬰幼兒配方乳粉、瓶(桶)裝飲用水應按細則要求提供潔凈車間空氣潔凈度報告，必須是原件。
產業政策文件(必要時、原件)受理通知書后面，乳制品、嬰幼兒配方乳粉生產企業、白酒、味精、濃縮蘋果汁、玉米淀粉等需要提供經信委提供的產業證明文件。[14、16、17、18]
主要法規依據：
《中華人民共和國行政許可法》
《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國食品安全法實施條例》
《食品生產許可管理辦法》（國家市場監督管理總局令第24號）
《工業產品生產許可證管理條例》
《工業產品生產許可證管理條例實施辦法》
雜糧包裝生產許可證的辦理機構為縣級以上地方市場監督管理部門。其中，省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。國家市場監督管理總局負責指導全國食品經營許可和備案管理工作。
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