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2024-11-08 08:49:34
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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開披薩店辦理食品經營許可證一般需要以下流程：
準備材料
食品經營許可申請書
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單
利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料
營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的，申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件
從事食品經營管理的食品經營者，可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程
申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
提交申請
向申請人所在地縣級以上市場監管或行政審批部門提交準備好的材料。
市場監管部門會對提交的材料進行審核，審核過程中可能會進行現場核查。
審核通過后，申請人可以領取《食品經營許可證》。
開披薩店申請食品經營許可證需要滿足以下條件：
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物
符合食品安全相關法律、法規規定的其他條件
開披薩店辦理食品經營許可證通常需要以下材料：
《食品經營許可申請書》，由申請主體的法人的數字證書簽字，營業執照主體公司的電子簽名
營業執照等主體資格證明材料
與食品經營相適應的經營場所使用證明
自有房產提交房屋產權證復印件
有關房屋未取得房屋產權證的，屬于城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件
屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明
出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照復印件
負責人及食品安全管理人員的身份證明
與食品經營相適應的經營設備、工具清單
預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備
散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備
冷藏食品經營者應具備冷藏箱(柜)等設施
與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件
食品經營設施空間布局圖
操作流程：審驗供貨商的經營資格，驗明產品合格的證明文件和產品標識---清點、檢查產品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、、進貨日期等內容---上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品---銷售食品。問題食品退市召回登記報告(架下單獨封存)
食品安全管理制度文本
經營領域食品質量責任書、食品安全經營承諾書
委托辦理的，應當提供委托書及委托代理人身份證明
省級以上工商局規定應提交的其他資料
補充材料：
申請人帶一寸照片兩張到政務大廳或者轄區工商所領取《健康檢查表》，到防疫站體檢，體檢合格后，攜帶體檢合格證明方可辦理食品經營許可證
在辦理開披薩店的食品經營許可證時，需要注意以下事項：
縣級以上地方食品藥品監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可管理工作。各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門根據食品類別和食品安全風險狀況，確定屬地內市、縣級食品藥品監督管理部門的食品經營許可管理權限，具體規定請參照各地實施細則
食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，申報企業應當在主體業態后以括號標注
提交的申請書與其他申請材料應當使用A4型紙
提交材料未注明提交復印件的，應當提交原件；提交復印件的，應當注明“與原件一致”并由申請人簽署，或者由其指定的代表或共同委托的代理人加蓋公章或簽字
提交材料涉及簽署，應使用黑色或藍黑色鋼筆或簽字筆簽署；未注明具體簽署人的，自然人由本人簽字；法人和其他組織由其法定代表人或負責人簽字，并加蓋公章
開披薩店食品經營許可證的審核時間會因地區、店鋪規模和經營項目的不同而有所差異。一般來說，對于小型披薩店，現場審核的時間通常在3-7天左右。而對于大型披薩店和高風險食品經營單位，審核時間可能會更長，可能需要10天或更久。現場審核的過程通常包括以下步驟：
提交申請材料：申請人需要先在網上或現場提交申請材料，包括營業執照、身份證、經營場所租賃合同等
審核申請材料：管理部門會審核申請材料是否齊全、是否符合要求。如果材料不符合要求，申請人需要補充或修改材料
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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