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2024-11-08 08:48:23
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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受理
辦理人:窗口工作人員
辦理時限:當場
辦理結果:受理通知書或不予受理通知書
審查標準:申請事項屬于本行政機關職權范圍,申請材料齊全、符合法定形式
現場勘察
辦理人:現場核查人員
辦理時限:10 工作日
審查標準:
《食品經營許可管理辦法》
《食品經營許可審查通則》
《福建省食品經營許可管理規定(試行)》
具有營業執照等合法主體資格,可以辦理。
具備許可證有效期屆滿前 30 日,可以辦理延續。
溫馨提醒:經營場所屬餐飲禁設地址的,不得從事可能產生油煙污染的餐飲服務經營項目。違反廈門市餐飲禁設地址、禁設項目規定的餐飲經營單位將被相關部門依法查處
申報材料:
承諾書
《食品經營許可證》延續申請書
《食品經營許可證》正、副本
說明:
延續時同時申請變更的,請按食品經營許可證變更辦理。
以上申請材料一式一份,企業逐頁蓋章或蓋騎縫章,并復印件注明與原件一致。
以上凡是涉及本部門頒發的證照復印件和批文復印件不再要求提交,凡是可通過電子證照庫查詢共享到的證照,不再要求提交紙質證照復印件,由辦理機關自行打印并歸檔
取得食品生產許可,應當符合食品安全標準,并符合下列要求:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物
申報材料:
食品生產許可申請書
食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖
申請主體的營業執照,個人信息,地址信息,經營地方的場地設施平面圖。
食品經營人員的健康合格證,醫院就能辦。
《食品經營許可證》申請書。
主體資格證明文件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程的文件。
保證食品安全的規章制度。
經營網站地址及截圖。
倉庫名稱、具體地址、面積、方位圖、配套設備設施的基本信息。
生產、制作工藝流程圖。
生產、制作設備設施及運輸配送車輛情況。
檢驗設施。
委托檢驗協議書。
公示材料。
合作協議(合同)。
市市場監管局發布的網站評審公告。
食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿 30 個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請
辦理時限:10 工作日
審查標準:
《食品經營許可管理辦法》
《食品經營許可審查通則》
對食品流通許可申請予以受理的,區局應自受理之日起 10 個工作日內(含現場核查時間)作出是否準予許可的決定。10 個工作日內不能作出的,經區局分管領導批準,可延長 5 個工作日,并將延長期限的理由告知申請人。準予許可決定的,區局應出具《準予許可通知書》,告知申請人自決定之日起 5 個工作日內,領取《食品流通許可證》
補充信息
廈門開展食品經營許可“證前指導”改革:7 月,廈門市市場監管局在全省率先開展食品經營許可“證前指導”改革,在企業和個人正式申請辦理許可前,市場監管部門根據申請人意愿,事先提供現場勘察、業務咨詢指導等服務。目前,廈門市市場監管局已制定印發“證前指導”
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。食品經營許可證實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證
對已取得食品經營許可證(經營項目僅預包裝食品銷售、特殊食品銷售)的經營者辦理變更、延續的,按首次備案辦理,備案時需繳回食品經營許可證(正、副本)原件,并在備案信息采集表上備注“食品經營許可改備案,申請注銷食品經營許可證”
不需要辦理食品經營許可證,直接向縣級市場監管部門辦理僅銷售預包裝食品經營者備案即可。公司在多個地址開展食品經營活動,那需要辦理多個地址的食品經營許可證
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