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關于食品生產許可證的公告,關于食品生產許可證的公告怎么寫

好順佳集團
2024-11-08 08:47:53
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內容摘要：一、食品生產許可證公告的相關規定食品生產許可證公告相關規定主要依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、食品生產許可證公告的相關規定

食品生產許可證公告相關規定主要依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規。

（一）許可原則方面

根據《食品生產許可管理辦法》，食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。并且實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。

（二）審查規定方面

市場監管總局發布的《食品生產許可審查通則（2022版）》對食品生產許可審查工作進行規范。通則適用于市場監督管理部門組織對食品生產許可和變更許可、延續許可等審查工作。審查包括申請材料審查和現場核查。申請材料要符合完整性和規范性要求，例如完整性方面，食品生產許可的申請材料要符合《辦法》相關要求；規范性方面，紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應當清晰、工整，修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負責人）簽名等。

（三）特殊情況規定方面

對于未列入《食品生產許可分類目錄》和無審查細則的食品品種，縣級以上地方市場監督管理部門應當依據《辦法》和《食品生產許可審查通則》進行處理。省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品等食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并報國家食品藥品監督管理總局備案。國家食品藥品監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后，地方特色食品等食品生產許可審查細則自行廢止。

二、食品生產許可證公告的發布流程

（一）審查環節

申請材料審查
- 食品生產企業要按照規定提交申請材料，如食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、進貨查驗記錄等保證食品安全的規章制度等。如果是申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
- 市場監督管理部門會對申請材料進行完整性和規范性審查。完整性方面，要確保材料符合《食品生產許可管理辦法》等規定的要求；規范性方面，要檢查材料的填寫形式、字跡清晰度等是否符合標準。
現場核查
- 在申請材料審查通過后，會進行現場核查。核查人員會到食品生產企業的生產場所，對生產環境、設備設施、工藝流程、人員管理等方面進行實地檢查。例如檢查生產車間的衛生條件是否達標，生產設備是否能夠正常運行且符合生產要求，人員是否具備相應的健康證明和操作技能等。
- 根據現場核查的結果，判斷企業是否符合食品生產許可的條件。

（二）決定環節

許可決定
- 如果申請材料審查和現場核查都合格，市場監督管理部門會作出準予食品生產許可的決定。
- 若存在問題不符合要求，會要求企業進行整改，整改后再次審查，直至符合條件才給予許可。
公告發布
- 一旦作出準予食品生產許可的決定，相關部門會按照規定進行公告。公告內容可能包括獲得許可的企業名稱、生產地址、許可范圍等信息，以便社會公眾進行查詢和監督。

三、

（一）

國家市場監管總局平臺
- 國家市場監督管理總局政務服務平臺提供食品生產許可獲證企業信息查詢服務。企業和公眾可以通過輸入企業名稱、許可證編號等關鍵信息進行查詢，獲取準確的食品生產許可情況，包括企業的生產范圍、發證日期等重要信息。
各地市場監督管理局官網
- 各地市場監督管理局官網也會公布本地區食品生產企業的許可證信息。例如，一些地方會專門設置食品生產許可查詢板塊，方便當地居民查詢本地食品生產企業的相關情況。這對于當地消費者了解本地食品生產企業的合法性和生產范圍等具有重要意義，也有助于地方監管部門對本地食品生產企業進行管理和監督。

（二）第三方平臺查詢

- 為食品生產企業提供SC生產許可證查詢服務。它能夠為用戶提供較為全面、及時的食品生產許可證查詢。食品商務中心企業會員還可將產品直接綁定本企業的生產許可證，雖然這一功能更多是面向企業會員的增值服務，但也體現了該網站在食品生產許可證查詢方面的專業性和全面性。

還可以通過查詢正規渠道購買的產品包裝和標簽獲取生產企業的許可證編號等信息，主要是針對特定企業或產品的初步了解，準確性也需要進一步核實。

四、最新的食品生產許可證公告案例

（一）吊銷許可證案例

廣東佛山案例
- 在2023年1月，佛山市三水區市場監督管理局對佛山市三水某源食品廠涉嫌生產不符合食品安全標準的食品以及在一年內累計三次因違反相關規定，作出吊銷其食品生產許可證的處罰。這一案例表明監管部門對食品生產企業的嚴格監管，一旦企業生產的食品不符合食品安全標準且多次違規，將面臨嚴厲的處罰，包括吊銷生產許可證，以保障公眾的食品安全。
福建龍海案例
- 龍海市一家食品生產企業因一年內連續多次生產經營菌落不符合食品安全國家標準的產品，被吊銷食品生產許可證，企業負責人被責令5年內不得從事食品生產經營、管理工作。這體現了監管部門對食品質量問題的零容忍態度，尤其是涉及到微生物指標等與食品安全密切相關的問題，企業必須嚴格遵守相關標準，否則將承擔嚴重后果。

（二）違規處罰案例

山東青島案例
- 青島市市場監管局對青島綠森食品有限公司出借食品生產許可證、明知他人未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動仍為其提供生產經營場所的違法行為，依法作出警告、罰沒款合計萬元的行政處罰。這一案例警示食品生產企業要遵守相關規定，不得進行違規的許可證出借等行為，同時也顯示出監管部門對這類違規行為的打擊力度。
江蘇張家港案例
- 2020年4月，張家港市市場監管局對張家港市某生物科技有限公司未取得食品添加劑生產許可生產食品添加劑案進行查處。當事人未取得《食品生產許可證》從事糖化酶等食品添加劑生產經營，其中689箱糖化酶為無食品添加劑生產許可生產，貨值金額80380元；另有58箱蛋白酶冒用他人廠名、廠址，貨值金額8120元。張家港市市場監管局依據《食品安全法》《產品質量法》對當事人作出沒收違法生產經營糖化酶688箱（抽檢1箱）、蛋白酶58箱，罰款萬元的行政處罰。這表明企業必須依法取得相應的生產許可證才能進行生產經營活動，否則將受到法律的制裁。

五、食品生產許可證公告的作用和意義

（一）保障食品安全方面

源頭把控
- 食品生產許可證公告是對食品生產企業的一種準入限制。只有通過嚴格審查并獲得許可的企業才能夠進行食品生產。這從源頭上對食品生產進行了把控，減少了不合格企業進入市場的可能性。例如，在食品生產許可審查過程中，對企業的生產環境、設備設施、人員管理等方面進行審查，確保企業具備生產安全食品的基本條件。如果沒有這樣的許可制度，一些不具備生產條件的小作坊或者不良企業可能會隨意生產食品，從而給消費者帶來食品安全風險。
質量監督依據
- 公告后的食品生產許可證是監管部門對企業進行質量監督的重要依據。監管部門可以根據許可證上的生產范圍、生產條件等要求，對企業進行定期或不定期的檢查。如果企業在生產過程中出現不符合許可證要求的情況，如改變生產工藝、使用不合格原料等，監管部門可以依據相關規定對企業進行處罰，促使企業按照規定的標準和要求進行生產，從而保障食品的質量安全。

（二）規范市場秩序方面

公平競爭環境營造
- 食品生產許可證公告制度為食品生產企業營造了公平競爭的市場環境。所有企業都要按照相同的標準進行申請和審查，獲得許可后才能生產。這避免了一些不良企業通過不正當手段進入市場，與合法企業進行不公平競爭。例如，一些企業如果不經過許可就生產食品，可能會以低成本、低質量的產品沖擊市場，損害合法企業的利益，擾亂市場秩序。而許可證公告制度確保了市場上的食品生產企業都是經過審查合格的，大家在相同的規則下競爭，有利于市場的健康發展。
行業規范引導
- 這一制度對整個食品生產行業起到了規范和引導的作用。企業為了獲得生產許可證，必須按照相關規定建立健全的食品安全管理制度、提高生產技術水平、改善生產環境等。這促使整個行業不斷提高生產標準和管理水平，推動食品生產行業朝著規范化、標準化的方向發展。例如，企業在申請許可證時，需要建立進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄等制度，這有助于企業加強內部管理，提高產品質量，進而提升整個行業的形象和信譽。