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2024-11-06 10:46:33
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邢臺小作坊食品生產許可證的辦理流程如下:
咨詢與準備:在開始辦理之前,例如邢臺市市場監督管理局或其下屬的區縣分局,獲取最新的政策信息和具體要求。了解所需的具體文件、標準和流程,確保準備工作無遺漏。
申請人自查:申請人按照擬申報的登記事項,對照現場核查登記表(可在省局門戶網站自行下載或向當地行政許可部門現場領取)進行自查評估,自查評估結果符合要求的可向所在地行政機關提交登記申請,并留存自查評估情況備查。
行政機關一次性告知:行政許可部門收到申請時,通過信用平臺同步查詢申請人的信用狀況,信用良好具備條件的,一次性告知申請人辦理條件、申請材料等相關內容;信用狀況不良的,取消告知承諾、簡化程序等行政便利措施。
申請人提交申請材料:可以通過線上或線下申報的方式,根據主體業態和辦理情形,按照《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》《河北省食品小作坊登記管理辦法》《河北省小餐飲登記管理辦法》相關要求,向所在地行政許可部門提交對應的申請書,以及告知承諾書。
印發登記證:行政許可部門對提交的申請材料進行形式審核,審核無誤后,對符合條件的當場作出行政登記決定,并向申請人頒發食品小作坊小餐飲登記證;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當一次性告知需要補正的全部內容。
邢臺小作坊食品生產許可證的申請條件包括:
有獨立的生產加工場所,場所面積與生產加工能力相適應,布局符合工藝流程要求。
具備與生產加工食品品種、數量相適應的設備設施,有相應的消毒、更衣、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌和處理廢水、油煙以及存放垃圾和廢棄物的設備設施。
場所的地面、墻面符合國家標準要求。
有食品安全管理人員和健全的食品安全管理制度。
具備法律、法規和食品安全標準規定的其他條件。
需要注意的是,申請人被列入嚴重違法失信名單的,在信用修復前不適用告知承諾制。
申請邢臺小作坊食品生產許可證所需的材料通常包括:
申請書。
開辦者、經營者的身份證明。
從業人員健康證明。
主要食品原輔材料清單。
擬生產加工的食品品種說明。
生產加工設備布局圖和生產加工工藝流程圖,有執行食品安全標準的,提供標準復印件。
生產加工場所的衛生與安全情況說明。
保證食品安全的管理制度。
選擇采用告知承諾制方式辦理的,應當提交告知承諾書。
邢臺小作坊食品生產許可證的審批時間沒有明確的統一規定,但一般來說,行政許可部門應當在收到申請材料后的一定期限內作出審批決定。
需要注意的是,對于通過告知承諾制辦理的,行政許可部門應當當場作出是否準予登記的決定。而對于未選擇告知承諾制辦理的,審批時間可能會因具體情況而有所不同。
邢臺小作坊食品生產許可證的監管要求主要包括以下方面:
開展小作坊摸底建檔工作:省級市場監管部門負責制定小作坊摸底建檔辦法,建立本行政區域小作坊名錄庫,定期匯總小作坊總體情況。縣級市場監管部門及其派出機構具體負責小作坊摸底建檔和動態管理,小作坊建檔率要達到100%。小作坊建檔應重點記錄小作坊名稱、開辦者姓名及身份證號碼、生產加工場所地址、食品類別及品種明細、主要原輔材料(含食品添加劑)及采購渠道、食品銷售區域等。
實行小作坊食品“負面清單”管理:省級市場監管部門要依據食品安全法、食品小作坊地方法規和相關制度規定,結合地方傳統食品特色、消費習慣和食品安全狀況,統一制定小作坊食品目錄管理制度,建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。對小作坊生產白酒的,一律采用固態法白酒生產工藝,并嚴格產品銷售監管,按照規定的范圍銷售。
落實食品安全主體責任:小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理,對生產加工、產品包裝、貯存銷售等關鍵環節進行風險控制。執行從業人員健康管理制度和小作坊食品生產衛生規范,保證生產環境衛生、生產設備清潔、生產管理合規。要在生產經營場所明示食品安全承諾,不使用非食品原料,不用回收食品作為原料,不濫用食品添加劑,保證所生產的食品衛生、無毒無害,自覺接受社會監督。縣級市場監管部門及其派出機構要督促小作坊嚴格落實食品安全主體責任,指導小作坊依法依規從事生產加工活動,告知小作坊開辦者禁止生產加工的食品品種,以及應當遵守的食品安全法律法規、食品生產衛生規范和食品安全標準。
加強小作坊食品生產監管:縣級市場監管部門及其派出機構要依據食品安全法律法規、食品生產衛生規范和食品安全標準,對小作坊開展監督檢查,重點檢查小作坊衛生條件、食品原料采購使用、食品添加劑使用、從業人員健康管理、包裝食品的標簽標識和食品貯存等;必要時對食品進行抽檢,檢驗發現的不合格食品,要依據法律法規的規定及時處置。針對人民群眾反映強烈的小作坊食品安全問題,集中開展綜合治理。通過許可(登記、核準、備案)等方式實施小作坊監督管理的,要優化工作流程、提升管理效能。
嚴厲打擊違法生產加工行為:各地市場監管部門要嚴肅查處小作坊制售假冒偽劣食品,以及濫用食品添加劑等違法行為。對超出目錄管理范圍生產加工食品,不符合生產衛生規范要求,以及生產加工食品不符合食品安全標準的小作坊,要依法責令其立即停止生產經營,直至吊銷許可(登記、核準、備案)。
推動小作坊轉型升級和質量提升:各地市場監管部門要強化監管服務,加強指導幫扶,促進提升小作坊食品安全管理水平。鼓勵小作坊改進設備工藝、加強創新研發,引導具備條件的小作坊申請食品生產許可,推進生產加工規模化和規范化。推動小作坊生產加工園區或集聚區建設,督促落實園區管理者責任,鼓勵建立統一的原料采購、食品檢驗、倉儲物流、電子商務等全鏈條配套服務,推進生產加工集約化。引導小作坊提升食品品質,以傳統工藝為依托,采用優質食品原料,推進小作坊食品優質化。把小作坊升級改造、集約發展、品質提升、品牌創建等與推進鄉村振興結合起來,推動小作坊由“小散低”向“精特美”轉型升級。
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