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2024-11-06 10:41:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理大型簡易食品生產許可證一般需要以下步驟:
取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別:明確要生產的食品類別,以便準備相應的材料和滿足特定的要求。
準備申請材料:
食品生產許可申請書
營業執照復印件
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖
食品生產主要設備、設施清單
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件
滿足申請條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物
法律、法規規定的其他條件
遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門或市場監督管理部門提交申請材料。
通過材料審核:相關部門對提交的材料進行審核。
獲得食品生產許可證:審核通過后,獲得食品生產許可證。
通過現場核查:部分情況可能需要通過現場核查。
申請大型簡易食品生產許可證需要滿足以下條件:
依據《食品生產許可管理辦法》等法律法規,食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。
申請大型簡易食品生產許可證通常需要準備以下材料:
食品生產許可申請書
營業執照復印件
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖
食品生產主要設備、設施清單
專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息
企業首次申請許可、增加食品類別、遷址的需提交試制食品的檢驗報告原件;按照產品執行標準和食品安全國家標準要求并結合審查細則核實檢驗項目是否齊全
辦理大型簡易食品生產許可證的審批時間因各種因素而異。為了盡可能縮短辦理時間,企業可以采取以下措施:
提前了解辦理要求:在申請之前,充分了解國家和地方的相關法律法規、標準規范,以及辦理流程和所需材料等,確保申請材料的真實性、準確性和完整性。
積極配合審核工作:在辦理過程中,積極配合市場監管部門的審核工作,及時回復詢問,認真整改存在的問題。
加強與市場監管部門的溝通:如有疑問或遇到問題,及時與市場監管部門溝通,尋求指導和幫助。
與大型簡易食品生產許可證相關的政策法規主要包括:
《食品生產許可管理辦法》:為規范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監督管理,保障食品安全,根據相關法律法規制定。
《食品生產許可審查通則(2022 版)》:全面食品生產許可工作,針對各地食品生產許可審查工作出現的新問題,按照食品安全法律法規的新要求進行修改完善,進一步簡化了食品生產許可審查工作的程序,嚴格了食品生產許可審查工作要求,夯實了生產者食品安全保障能力。
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