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食品生產許可證產品類別怎么填寫

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-05 10:55:36

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內容摘要:食品生產許可證產品類別填寫指南一、食品生產許可證產品類別的填寫要求食品生產許可證產品類別的填寫需要嚴格遵循相關法規和規定。《食品生...

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食品生產許可證產品類別填寫指南

一、食品生產許可證產品類別的填寫要求

食品生產許可證產品類別的填寫需要嚴格遵循相關法規和規定。《食品生產許可證》中“食品生產許可品種明細表”應按照新修訂的《食品生產許可分類目錄》進行填寫。填寫時要確保準確、清晰地反映所生產食品的類別和明細,不得隨意更改或遺漏重要信息。

二、常見食品生產許可證產品類別示例

常見的食品生產許可證產品類別包括但不限于以下幾種:

  • 天然腸衣:鹽漬腸衣和干制腸衣。

  • 膠原腸衣。

  • 營養強化 粉。

  • 冷凍水產制品:冷凍調理制品、冷凍掛漿制品、凍煮制品、凍油炸制品、凍燒烤制品等。

  • 高溫殺菌乳。

  • 濃縮乳。

  • 特殊醫學用途配方食品:非全營養配方食品、食物蛋白過敏全營養配方食品、難治性癲癇全營養配方食品等。

三、食品生產許可證產品類別填寫的注意事項

在填寫食品生產許可證產品類別時,需要注意以下幾點:

  • “備注”欄應填寫其他需要載明的事項,生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的需載明產品注冊批準文號或者備案登記號;接受委托生產保健食品的,還應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。

  • 新修訂發布的審查細則與目錄表中分類不一致的,以新發布的審查細則規定為準。

  • 按照“其他食品”類別申請生產新食品原料的,其標注名稱應與國家衛生和健康健康委員會公布的可以用于普通食品的新食品原料名稱一致。

四、不同類型食品生產許可證產品類別的區別

不同類型的食品生產許可證產品類別在標準、生產工藝、例如:

  • 醬油、食醋類別進行了調整,以適應新發布的標準,如《食品安全國家標準 食醋》GB 2719-2018、《食品安全國家標準 醬油》GB 2717-2018。

  • 乳制品明細發生了變化,液態乳中新增高溫殺菌乳,乳粉中刪除牛初乳粉,其他乳制品中新增濃縮乳。

五、食品生產許可證產品類別填寫錯誤的案例與糾正方法

在實際填寫過程中,可能會出現一些錯誤,例如:

  • 填寫的產品類別與實際生產的食品不符。

  • 遺漏了重要的明細信息。

糾正方法通常是及時發現錯誤,按照正確的分類目錄和要求進行修改,并重新提交申請。同時,要加強對相關法規和分類目錄的學習,避免再次出現類似錯誤。

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