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食品流通許可證功能飲料

內容摘要：食品流通許可證的作用食品流通許可證是國家對食品流通環節進行監管的重要手段，具有多方面的重要作用。它允許持證單位在許可范圍內合法地進...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證是國家對食品流通環節進行監管的重要手段，具有多方面的重要作用。

它允許持證單位在許可范圍內合法地進行食品的流通活動，包括食品的批發、零售等。這為食品經營者提供了合法經營的依據，確保其經營活動受到法律的保護和規范。

食品流通許可證是國家對食品生產經營實行許可制度的一部分。其目的在于確保食品安全，保護消費者的權益。通過對食品流通環節的嚴格監管，能夠有效減少不合格食品進入市場，降低食品安全風險。

食品流通許可證的辦理流程包括申請領取、審查、發放、登記、變更、撤銷等環節，需符合食品安全標準和相關法律法規。這有助于規范食品市場秩序，促進食品行業的健康發展。

例如，在實際的市場監管中，如果發現某食品經營者未取得食品流通許可證而擅自從事食品流通活動，相關部門將依法對其進行查處，以維護市場的正常秩序和消費者的合法權益。

功能飲料是一種特殊的飲品，具有以下顯著特點：

成分獨特：功能飲料通常含有運動中需要的維生素，如B族維生素，能夠推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量。同時，適量的牛磺酸可以避免蛋白質的分解，加速消除疲憊。
特定的糖含量：功能飲料一般都含有特定的糖含量，有助于保持良好精神狀態，加速消除運動之后的疲憊感。其通常采用6%的糖濃度，這對加速體液康復，提供能量是一個最佳濃度。高于6%的糖濃度將會減慢吸收，致使飲料停留與胃腸道，所以富含8%或更高濃度糖的飲料（如果汁和汽水）不適合運動時飲用。
滿足特殊需求：功能飲料是通過調整飲料中營養素的成分和含量比例，在一定程度上調節人體功能。例如，有的功能飲料可以抗疲勞和補充能量，適應某些特殊人群的營養需要。
成分不斷更新：隨著科技的發展和消費者需求的變化，功能飲料中不斷出現新興的成分，如適應原、促智藥、益生菌和益生元，以及近年來備受矚目的大麻二酚（CBD）。

比如，紅牛作為知名的功能飲料品牌，其成分中就包含了多種維生素和牛磺酸等，能夠為消費者在疲勞時提供能量補充。

申請銷售功能飲料的食品流通許可證，需要符合以下要求：

場所要求：具有與經營的功能飲料品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備設施要求：具有與經營的功能飲料品種、數量相適應的設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員和制度要求：有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度。
布局和工藝流程要求：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

同時，申請領取食品流通許可證時，應當提交《食品流通許可申請書》等相關材料。

辦理功能飲料相關的食品流通許可證，一般需要經過以下步驟：

準備階段：向市行政審批局提交開辦申請及其他材料，包括《食品流通許可申請書》、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
審查階段：市行政審批局進行材料審查，申請材料符合要求的開受理通知書；不符合要求的，出具不予受理 (補正材料)通知書。
現場核查階段：市行政審批局進行材料和現場審查，經審查符合規定的，批準頒發《食品經營許可證》；不符合規定的，作出不予批準的決定，書面說明理由告知申請人。
領證階段：自受理之日起，二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》或《食品經營許可證》。
變更營業執照經營范圍：拿著辦理好的《食品流通許可證》或《食品經營許可證》和《營業執照》去工商部門更改營業執照經營范圍，在營業執照上添加“預包裝食品的銷售”“保健食品的銷售”等經營范圍。

需要注意的是，實際的場地很重要，食品企業經營的時候一定要有場地，沒有合理的經營場地該企業的經營就不合理。辦理《食品流通許可證》流程一般耗時2-4周。