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2024-11-05 10:55:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可和備案管理有著明確的規定。國家市場監督管理總局令（第78號）《食品經營許可和備案管理辦法》指出，為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規，制定了本辦法。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但也存在一些不需要取得食品經營許可的情形，比如銷售食用農產品等。
辦理食品經營許可證有一定的流程和要求。如在網上銷售飲料、堅果等預包裝食品辦理預包裝食品經營許可證即可；如果是稱重銷售的食品（無論有無包裝）都應該辦理散裝類的食品經營許可證；如果是銷售保健食品例如：鐵皮石斛、人參等商品，則應該辦理特殊食品類的食品經營許可證，如果是線上銷售還需遵循相應的網絡銷售規定。食品經營者申請注銷食品經營許可的，應當向原發證的食品藥品監督管理部門提交相關材料，包括食品經營許可注銷申請書、食品經營許可證正本、副本以及與注銷食品經營許可有關的其他材料。同時，網上注冊申請也有具體的步驟，并按要求填寫相關信息。
一般情況下，在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但也存在一些不需要取得食品經營許可的情形：
銷售食用農產品；
僅銷售預包裝食品；
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品；
已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品；
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
除上述情形外，還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可；取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案。
食品經營許可證的存在具有重要意義。它是為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全而設立的。通過對食品經營活動的許可和監管，能夠確保食品的質量和安全，保障消費者的合法權益。食品經營許可證按照經營主體的業態不同，可以劃分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂這三類，不同的業態有著不同的管理和監督要求。
未取得食品經營許可從事食品經營活動，將面臨法律制裁。監管部門將沒收違法所得以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。同時，根據違法生產經營的貨值金額量刑，處五萬元以上十萬元以下罰款。按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，將面臨法律制裁。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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