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2024-11-05 10:55:19
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酒店衛生許可證的監測內容涵蓋多個方面,包括但不限于以下幾個主要部分:
酒店客房的空氣質量,如噪聲、新風量、二氧化碳、一氧化碳、可吸入性顆粒物、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨等指標。
酒店公共區域的衛生狀況,包括公共衛生間的清潔程度、通風情況等。
酒店提供的飲用水的質量,檢測色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH、細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、游離余氯、鐵、錳、鉛、氨氮、耗氧量等參數。
酒店使用的集中空調通風系統的衛生情況,如可吸入顆粒物、送風中細菌總數、送風中真菌總數、送風中β溶血性鏈球菌、積塵量、內表面細菌總數、內表面真菌總數、嗜肺軍團菌、新風量等。
酒店提供的客用棉織品、一次性用品等物品的衛生狀況。
酒店辦理衛生許可證的監測項目較為廣泛,主要包括以下方面:
室內空氣檢測:涵蓋甲醛、一氧化碳、二氧化碳、溫度、相對濕度、可吸入顆粒物、空氣細菌總數、風速、照度、噪音等。
集中空調檢測:包括可吸入顆粒物、送風中細菌總數、送風中真菌總數、送風中β溶血性鏈球菌、積塵量、內表面細菌總數、內表面真菌總數、嗜肺軍團菌、新風量等。
二次供水檢測:涉及色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH、細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、游離余氯、鐵、錳、鉛、氨氮、耗氧量等。
公共用品用具的衛生檢測,如毛巾、浴巾、床單、被罩、口杯、拖鞋等的細菌總數、大腸菌群、致病菌等。
酒店衛生許可證監測的標準和要求主要依據以下法律法規和規范:
依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》、《突發公共衛生事件應急條例》、《艾滋病防治條例》、《化妝品衛生監督條例》等法律、法規。
遵循國家衛健委修訂的《公共場所衛生指標及限值要求》(GB 37488-2019),其中明確規定了住宿場所的各項衛生指標和限值。
同時,還需符合當地衛生行政部門制定的相關細則和要求。例如,對于集中空調通風系統的衛生檢測,要確保其符合相應的衛生標準,以保障室內空氣質量和顧客的健康。
酒店衛生許可證監測的重點方面主要有以下幾個:
客房的清潔和衛生狀況,包括床單、被罩、枕套等的更換和清潔程度,以及客房內的通風和消毒情況。
公共區域如大堂、走廊、電梯等的清潔和消毒,特別是人員頻繁接觸的部位。
酒店的消毒間和布草間的設置和管理,確保消毒設備正常運行,布草存放符合衛生要求。
酒店員工的個人衛生和健康狀況,要求直接為顧客服務的人員持有“健康合格證”。
集中空調通風系統的運行和維護,保證空氣質量達標。
酒店提供的食品和飲用水的衛生安全,防止污染和疾病傳播。
星級酒店通常在設施設備、服務質量和衛生管理方面有更高的標準和要求。例如,在客房的清潔和消毒流程、集中空調通風系統的維護頻率、公共區域的清潔標準等方面可能更為嚴格。
經濟型酒店可能更側重于基本的衛生指標達標,如客房的空氣質量、公共用品的消毒效果等。
民宿在衛生許可證監測方面,可能會根據其規模和經營特點,在某些項目上的要求相對靈活,但仍需滿足基本的衛生安全標準。
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