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2024-11-05 10:52:52
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取得營業執照
準備相關材料
食品經營許可申請表:這是申請的基本文件,需要如實填寫相關信息,如申請人的基本信息、申請的經營項目等內容。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件:用于證明申請人具有合法的經營主體資格。
法定代表人(負責人)的身份證明復印件:確認申請人的身份信息。
經營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(包括主要設備設施布局)、操作流程等文件:例如,對于一家食品銷售店,要標明店鋪的具體方位,店內貨架、冷藏設備等的布局,以及食品進貨、存儲、銷售的操作流程等。
食品安全管理制度清單:包括食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面的制度,以確保食品經營過程中的安全管理。
其它材料:可能根據具體情況需要提供其他補充材料。
《授權委托書》及被委托人身份證明復印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交):如果申請人委托他人辦理申請手續,需要提供此項材料。
人員相關要求
有專職或者兼職的食品安全管理人員。對于一些規模較大的餐飲企業或者食品銷售企業,可能需要配備專職的食品安全管理人員,而小型的食品經營單位可以是兼職人員,但都要熟悉食品安全相關知識和管理要求。
從業人員可能需要辦理健康證。例如,從事餐飲服務的廚師、服務員等直接接觸食品的人員,需要到當地衛生部門指定的醫療機構辦理健康證,證明其身體健康,無傳染性疾病等影響食品安全的疾病。
提交申請
受理審查
審核
現場核查
決定
發證
市場監督管理部門辦理
代理機構辦理
基本辦理費用(市場監督管理部門)
人員相關費用
健康證費用:從業人員辦理健康證的費用,如前面提到的大概在100 - 200元左右。這是為了確保直接接觸食品的人員身體健康,符合食品安全要求。
知識培訓合格證費用(如有):部分地區可能要求從業人員參加食品安全知識培訓并取得合格證,培訓可能會收取一定的費用,但具體金額因地區而異。
代理辦理費用(如果選擇代理機構)
免費辦理政策傾向
規范代理機構收費
不可以
可以協商
一般不會增加基本辦理費用
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