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工商部門食品經營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-05 10:52:42

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內容摘要:食品經營許可證辦理流程食品經營許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:取得營業執照申請人需要先行取得合法的營業執照等主體資格證明...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證辦理流程

食品經營許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:

  1. 取得營業執照

    • 申請人需要先行取得合法的營業執照等主體資格證明。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
  2. 準備申請材料

    • 準備相關的申請材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
  3. 提交申請

    • 向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請材料。
  4. 受理與審核

    • 市場監督管理部門對申請材料進行受理和審核。如果申請材料存在可以當場更正的錯誤,應當允許申請人當場更正。如果申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理。如果申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
  5. 現場核查(如有需要)

    • 對于一些特殊的食品經營項目或者存在疑問的申請,市場監督管理部門可能會進行現場核查,以核實申請材料的真實性和經營場所的實際情況。
  6. 領取許可證

    • 審核通過后,申請人可以領取食品經營許可證。食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。

食品經營許可證申請條件

申請食品經營許可,應當符合以下條件:

  1. 場所要求

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
  2. 設備設施要求

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
  3. 人員與制度要求

    • 有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
  4. 布局與流程要求

    • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
  5. 其他法律要求

    • 滿足食品安全相關法律、法規規定的其他條件。

食品經營許可證所需材料

申請食品經營許可,通常需要準備以下材料:

  1. 食品經營許可申請書

    • 詳細填寫相關信息,包括申請人的基本情況、經營場所、經營項目等。
  2. 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件

    • 用于證明申請人的合法主體資格。
  3. 與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件

    • 描述經營場所的設備設施配置、空間布局以及食品經營的操作流程。
  4. 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單

    • 涵蓋了從食品采購到銷售全過程的食品安全管理制度。

需要注意的是,利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

食品經營許可證審核時間

食品經營許可證的審核時間因地區和具體情況而異。一般來說,縣級以上地方市場監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本行政機關負責人批準,可以延長10個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。、法規另有規定的,依照其規定。

食品經營許可證的有效期

食品經營許可證的有效期為5年。有效期屆滿,需要延續的,應當在有效期屆滿30個工作日前,向原發證的市場監督管理部門提出延續申請。逾期提出延續申請的,按照新申請食品經營許可辦理。

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