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2024-11-05 10:51:56
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:賣散裝蜂蜜是否需要食品經營許可證不能一概而論,需要根據具體情況判斷。
如果銷售的散裝蜂蜜屬于食用農產品,且未經過加工處理,一般不需要食品經營許可證。但如果蜂蜜經過加工生產,或者商販以盈利為目的,通過非自產渠道采購蜂蜜進行銷售,那么就需要依法取得食品經營許可證。
法規細則:
市場監管總局關于公布《蜂產品生產許可審查細則(2022 版)》,明確了蜂產品生產許可審查的相關規定。
國家市場監督管理總局令(第 78 號)《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可和備案進行了規范。
國家市場監督管理總局令(第 81 號)《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》對食用農產品市場銷售質量安全進行監督管理。
經營條件:
國家市場監督管理總局令(第 78 號)規定,通過自動設備從事食品經營活動或者僅從事食品經營管理活動的,取得一個經營場所的食品經營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區域內的其他經營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經營活動。利用自動設備跨省經營的,應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的,應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。
已取得《食品經營許可證》的散裝食品經營者申請變更許可事項(無需現場核查的除外),提交食品經營許可證變更申請書、食品經營許可承諾書(散裝食品銷售)等材料。
可能后果:
如果未依法取得食品經營許可證而銷售散裝蜂蜜,可能面臨相應的法律責任。根據相關法規,食品經營者外設倉庫地址發生變化,未按規定報告的,或者食品經營者終止食品經營,食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷,未按規定申請辦理注銷手續的,由原發證的食品藥品監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處 2000 元以上 1 萬元以下罰款。
地區差異:
一般來說,如果蜂蜜是經過加工處理的,那么需要食品生產許可證;如果蜂蜜是初級農產品,未經過加工處理,則不需要食品生產許可證。但具體規定還需根據當地的相關政策和法規執行。
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