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2024-11-04 09:12:22
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奶粉銷售有著嚴格的相關規定。國家對于奶粉銷售的管理十分重視，出臺了一系列的法規和政策來保障奶粉的質量和安全。例如，國家市場監督管理總局令（第 80 號）《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》已經 2023 年 6 月 15 日市場監管總局第 11 次局務會議通過，自 2023 年 10 月 1 日起施行。國務院令第 536 號《乳品質量安全監督管理條例》自公布之日起施行。食品藥品監管總局也發布了關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監督的相關規定。
銷售奶粉是否需要食品生產許可證，取決于所銷售的奶粉類型。如果銷售的是嬰幼兒配方奶粉，則需要食品經營許可證；如果銷售的是成人奶粉或其他類型的奶粉，則可能不需要食品經營許可證，但應當遵守相關的食品安全法律。根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品經營許可管理辦法》的相關規定，賣奶粉的商家應當依法取得食品經營許可證方可從事食品經營活動。
在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。對于乳制品生產，有著更為具體的要求。例如，從事乳制品生產活動，應當具備一定的條件，取得所在地質量監督部門頒發的食品生產許可證。如符合國家奶業產業政策，廠房的選址和設計符合國家有關規定，有與所生產的乳制品品種和數量相適應的生產、包裝和檢測設備等。
辦理奶粉銷售許可證需要遵循一定的流程。國家市場監督管理總局令（第 78 號）《食品經營許可和備案管理辦法》對相關流程進行了規定，自 2023 年 12 月 1 日起施行。在辦理食品經營許可證時，需要向所在地設區市或者縣級食品藥品監督管理部門提交一系列材料，包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查等相關材料。
各地食品安全監管部門要嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規和有關食品安全標準設定的經營條件，對嬰幼兒配方乳粉經營許可申請人實施單項現場核查，嚴格審核許可申請人經營條件。對因嚴重食品違法犯罪被列入“黑名單”上述人員中除依法不得從事食品藥品生產經營者外，其他人員申請從事經營嬰幼兒配方乳粉應當從嚴審查，不符合經營嬰幼兒配方乳粉條件和要求的，一律不得審核批準。市場監管總局發布的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2022 版)》等政策文件，對原料管控、追溯要求、風險防控要求等內容進行了修訂，進一步加強了對奶粉銷售的監管。
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