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淄博辦理食品許可證流程

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各類資質· 許可證· 備案辦理

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辦理食品許可證需要滿足以下基本要求：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規規定的其他條件。

辦理食品許可證需要準備以下材料：

對于連鎖食品經營企業總部申請評審，需要提交以下材料：

準備申請材料，確保材料齊全、準確。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
對于連鎖食品經營企業總部申請評審以及門店許可便利化的，應當同時符合下列條件：
- 總部在本市登記注冊，使用統一商號（字號），具有統一的食品安全管理體系，包括實行統一的組織架構，統一經營管理，統一配送食品，統一承擔食品安全責任。
對于符合食品經營許可便利化條件的連鎖食品經營企業為新設門店辦理《食品經營許可證》，區縣審批局憑企業出具的《評審申請書》，可以當場受理許可申請，免于現場核查，免于現場提交設備設施布局、操作流程等文件材料。

經評審符合食品經營許可便利化條件的連鎖食品經營企業為新設門店辦理《食品經營許可證》時，區縣審批局憑企業出具的《評審申請書》，可以當場受理許可申請，免于現場核查，免于現場提交設備設施布局、操作流程等文件材料，3 個工作日內作出許可決定并送達許可文書。

辦理食品經營許可證的費用因辦理途徑和具體情況而異。

補充信息

關于《淄博市連鎖食品經營許可便利化管理辦法》：該辦法旨在深入推進“證照分離”改革，進一步激發市場活力，促進連鎖食品經營企業規模化發展和食品安全標準化管理，推動企業誠信體系建設，持續提升食品經營許可便利化水平。
關于食品經營許可證的適用范圍：國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。不需要取得許可。
關于食品經營許可證的變更、延續：實行“換證承諾制”的單位需符合一定條件，如行業范圍、申請業務類型、經營場所、未被行政處罰、經營條件未發生變化等。主要流程及申請材料也有相應規定。